Team Building στη Γκρατς: 7 Ιδέες που Κλείνουν Πραγματικά οι Εταιρείες

Η καλύτερη δραστηριότητα team building στη Γκρατς εξαρτάται από το μέγεθος της ομάδας σου και το budget, αλλά καλές επιλογές είναι ένα μάθημα μαγειρικής στο Kochwerkstatt, μια βόλτα με κωπηλατικό στον ποταμό Mur με τον Grazer Ruderclub, ένα εργαστήριο ζυθοποιίας στο Brauerei Puntigam και ένα escape room στην παλιά πόλη. Οι περισσότερες δραστηριότητες διαρκούν δύο με τρεις ώρες και κοστίζουν από 35 έως 90 ευρώ το άτομο.

Τι κάνει τη Γκρατς ιδανική για team building?

Η Γκρατς είναι μικρή, βολική για περπάτημα και γεμάτη αυλές, κελάρια και εργαστήρια που οι ομάδες μπορούν να νοικιάσουν χωρίς μεγάλη φασαρία. Μια δραστηριότητα team building στη Γκρατς συνήθως σημαίνει να μαζευτείτε κάπου στην παλιά πόλη, τον πυρήνα από τον 12ο αιώνα που είναι στη λίστα της UNESCO, και μετά να κλείσετε τη μέρα με δείπνο σε απόσταση δέκα λεπτών με τα πόδια. Αυτό είναι το μοτίβο παρακάτω: επτά επιλογές, η καθεμία με πραγματική διεύθυνση ή όνομα χώρου, τιμή ανά άτομο, μέγεθος ομάδας και πρόταση για φαγητό μετά.

Πού μπορείς να κάνεις μάθημα μαγειρικής?

Kochwerkstatt Graz, στην Griesgasse, οργανώνει ομαδικές συνεδρίες μαγειρικής όπου οι ομάδες χωρίζονται σε σταθμούς και μαγειρεύουν ένα πλήρες αυστριακό μενού, σκέψου Tafelspitz ή Kürbiscremesuppe ανάλογα με την εποχή. Οι συνεδρίες διαρκούν περίπου τρεις ώρες και κοστίζουν γύρω στα 79 έως 95 ευρώ το άτομο, με το γεύμα που μαγειρεύετε να περιλαμβάνεται. Ομάδες των 10 έως 30 ατόμων είναι ιδανικές, μεγαλύτερες εταιρείες μπορούν να κλείσουν όλο τον χώρο. Αφού το δείπνο είναι ήδη μέσα στην τιμή, δεν χρειάζεται ξεχωριστό βήμα για εστιατόριο, αν και ένα ποτό στην κοντινή Kaiser Josef Platz είναι μια εύκολη προσθήκη.

Μπορείς να κάνεις κωπηλασία στον Mur?

Grazer Ruderclub Austria, που ιδρύθηκε το 1875 και βρίσκεται κοντά στη γέφυρα Erzherzog-Johann-Brücke, προσφέρει καθοδηγούμενες συνεδρίες κωπηλασίας στον ποταμό Mur για ομάδες από 8 έως 24 άτομα. Μια δίωρη συνεδρία με εκπαιδευτές κοστίζει περίπου 35 έως 45 ευρώ το άτομο, με τις βάρκες και τον εξοπλισμό να περιλαμβάνονται. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να σπάσει ο πάγος, γιατί κανείς δεν είναι ειδικός και όλοι καταλήγουν να γελάνε με την τεχνική κάποιου στο κουπί. Μετά, περπάτησε δεκαπέντε λεπτά μέχρι το Der Steirer στην Belgiergasse για γευστικό τοπικό φαγητό και κοινά τραπέζια που ταιριάζουν για απολογισμό της ομάδας.

Αξίζει μια ξενάγηση σε ζυθοποιείο?

Brauerei Puntigam, μέρος του ομίλου Brau Union και ζυθοποιείο από το 1874, οργανώνει ξεναγήσεις και εργαστήρια γευσιγνωσίας για ομάδες από 15 έως 50 άτομα. Μια ξενάγηση με γευσιγνωσία διαρκεί περίπου δύο ώρες και κοστίζει γύρω στα 25 έως 30 ευρώ το άτομο, ενώ αν προσθέσεις πιάτο με φαγητό ανεβαίνει κοντά στα 45 ευρώ. Είναι μια εύκολη επιλογή για ομάδες που θέλουν κάτι χαλαρό αλλά με δομή. Αν θέλεις ένα καθιστό γεύμα μετά, γύρνα προς την πόλη στο Gasthaus Stainzerbauer κοντά στην Bürgergasse για κλασική στυριανή κουζίνα.

Τι λες για ένα escape room?

Η Γκρατς έχει αρκετούς οργανισμούς escape room συγκεντρωμένους γύρω από την παλιά πόλη, όπως Escape Graz και Exit Circus, και οι δύο προσφέρουν δωμάτια για ομάδες από 2 έως 6 άτομα, οπότε μεγαλύτερες εταιρείες κλείνουν πολλά δωμάτια και συγκρίνουν τους χρόνους μετά. Περίμενε να πληρώσεις 25 έως 30 ευρώ το άτομο για ένα παιχνίδι 60 λεπτών. Για μια εξωτερική εκδοχή που καλύπτει μεγαλύτερη έκταση, το κυνήγι θησαυρού του World City Trail στην παλιά πόλη λειτουργεί τέλεια για μεγαλύτερες ομάδες που θέλουν να χωριστούν σε ομάδες και να ανταγωνιστούν στους πραγματικούς δρόμους αντί για ένα δωμάτιο.

Πού μπορεί μια ομάδα να κάνει ένα πρακτικό εργαστήριο?

Schokolade Manufaktur Zotter, τεχνικά λίγο έξω από τη Γκρατς στο Bergl αλλά εύκολα προσβάσιμο, οργανώνει εργαστήρια σοκολάτας για ομάδες από 10 έως 40 άτομα, διάρκειας περίπου δύο ωρών και κόστους 30 έως 40 ευρώ το άτομο. Πιο κοντά στο κέντρο, το Kunsthaus Graz φιλοξενεί περιστασιακά εταιρικά εργαστήρια τέχνης συνδεδεμένα με την τρέχουσα έκθεσή του, αξίζει να το ελέγξεις απευθείας αφού η διαθεσιμότητα αλλάζει. Όπως και να έχει, μια σύντομη βόλτα σε φέρνει στην Lendplatz για δείπνο σε ένα από τα χαλαρά μπιστρό που περιβάλλουν την πλατεία.

Υπάρχει καλή επιλογή για μια πιο σύντομη, οικονομική συνεδρία?

Αν έχεις λίγο χρόνο το απόγευμα και μικρότερο budget, μια καθοδηγούμενη πρόκληση με τα πόδια σε σημεία όπως το Uhrturm, το Grazer Landhaus και την Sporgasse μπορεί να οργανωθεί ιδιωτικά με τοπικούς ξεναγούς για ομάδες από 6 έως 20 άτομα, συνήθως 90 λεπτά και 15 έως 20 ευρώ το άτομο. Δεν αντικαθιστά από μόνη της μια ολόκληρη δραστηριότητα team building στη Γκρατς, αλλά ταιριάζει πολύ καλά με ένα μεσημεριανό στο Glöckl Bräu ακριβώς στην Glockenspielplatz. Για περισσότερες ιστορίες πίσω από αυτά τα ίδια αξιοθέατα, το άρθρο μας με ενδιαφέροντα στοιχεία για τη Γκρατς έχει πολλά να πει.

Ποιος είναι ένας καλός συνδυασμός μισής ημέρας για μεγαλύτερες εταιρείες?

Για ομάδες πάνω από 40 άτομα, ο συνδυασμός δύο πιο σύντομων δραστηριοτήτων συχνά λειτουργεί καλύτερα από μία μεγάλη. Συνδύασε μια ξενάγηση στο ζυθοποιείο Puntigam το πρωί με μια απογευματινή συνεδρία κωπηλασίας, και κλείσε τη μέρα με ομαδικό δείπνο στο Landhauskeller, κρυμμένο στην αναγεννησιακή αυλή του ίδιου του Grazer Landhaus, χτισμένου τη δεκαετία του 1550. Υπολόγισε 60 έως 75 ευρώ το άτομο συνολικά για τις δύο δραστηριότητες μαζί με ένα δείπνο μεσαίας κατηγορίας. Αν παιδιά ή σύντροφοι σας συνοδεύουν μετά, ο οδηγός μας για οικογενειακές δραστηριότητες στη Γκρατς έχει πολλές ιδέες για την επόμενη μέρα στην παλιά πόλη.

Πού	Παλιά πόλη της Γκρατς και γύρω περιοχές, Αυστρία
Καλύτερη εποχή	Απρίλιος έως Οκτώβριος για εξωτερικές δραστηριότητες και κωπηλασία
Κόστος	25 έως 95 ευρώ το άτομο ανάλογα με τη δραστηριότητα
Πόση ώρα χρειάζεται	1,5 έως 3 ώρες ανά δραστηριότητα

Συχνές ερωτήσεις για το Γκρατς