Nice is pas sinds 1860 Frans, en dat merk je: de oker- en rozekleurige huizen van de oude stad, het plaatselijke dialect en de keuken hebben evenveel aan Italië te danken als aan Frankrijk. Tel daar de lange boog van de Engelenbaai en de schilders die voor het licht kwamen bij op, en je hebt de grootste stad aan de Côte d’Azur. Dit zijn de feiten en verhalen die de stad bijzonder maken.
10 leuke weetjes over Nice
- A Greek name: Greek settlers from Massalia, today's Marseille, founded a trading post here and called it Nikaia, a name usually linked to Nike, the goddess of victory.
- Pas sinds 1860 Frans: het grootste deel van de periode van 1388 tot 1860 hoorde Nice bij het Huis Savoye. In 1860 werd het Frans door het Verdrag van Turijn, bevestigd door een stemming.
- Garibaldi werd hier geboren: Giuseppe Garibaldi, held van de Italiaanse eenwording, werd in 1807 in Nice geboren en was tegen de overdracht aan Frankrijk.
- Een boulevard vernoemd naar de Engelsen: in de jaren 1820 betaalden Engelse wintergasten, onder wie dominee Lewis Way, een wandelpad langs zee. De inwoners noemden het de Camin deis Anglés, de weg van de Engelsen, en nu loopt de Promenade des Anglais zo’n zeven kilometer langs de baai.
- A castle hill without a castle: the fortress on the Colline du Château was taken by French troops in 1705 and destroyed on Louis XIV's orders in 1706. Today the hill is a park with one of the best views of the city.
- Bloemen als wapens: bij het Carnaval van Nice, elk jaar in februari, hoort de Bloemenslag, een optocht die voor het eerst in 1876 werd gehouden en waarbij bloemen naar het publiek worden gegooid.
- Matisse's city: Henri Matisse lived in Nice from 1917 until his death in 1954. He is buried in Cimiez, close to the museum dedicated to his work.
- A museum opened in the artist's lifetime: the Marc Chagall National Museum in Cimiez opened in 1973, while Chagall was still alive and working.
- Een roze koepel aan zee: het Hotel Negresco, met zijn hoektoren en roze koepel, opende in 1913 en is een van de herkenningspunten van de Promenade des Anglais.
- A World Heritage winter resort: since 2021 Nice has been on UNESCO's World Heritage List as the Winter Resort Town of the Riviera, shaped by the winter visitors who came from the 18th century on.
De legende van Catherine Ségurane
In de zomer van 1543 werd Nice, toen deel van Savoye, belegerd door een Ottomaanse vloot die bondgenoot was van de Franse koning Frans I. Volgens de legende stormde een wasvrouw, Catherine Ségurane, toen de aanvallers doorbraken, met haar wasklopper op hen af, sloeg een vaandeldrager neer en greep zijn vlag, waarmee ze de inwoners meekreeg. Geen kroniekschrijver van het beleg noemt haar en misschien heeft ze nooit bestaan, maar Nice viert haar elk jaar op 25 november, en een bas-reliëf uit 1923 markeert in de oude stad de vermeende plek van haar heldendaad.
De Engelenbaai en Vieux Nice
The bay's name has two explanations. Christian tradition says angels guided the boat carrying the body of Saint Reparata, a young martyr, to these shores; she became the city's patron saint, and the Baroque cathedral of Vieux Nice bears her name. Fishermen had a plainer story: they named the bay after the angel sharks once caught in its waters. Around the cathedral, the old town is a web of narrow lanes that opens onto the Cours Saleya and its market.
Wat je moet eten in Nice
- Socca: een dunne, knapperige pannenkoek van kikkererwtenmeel, gebakken op enorme ronde platen en warm gegeten met zwarte peper.
- Salade niçoise: tomaat, ei, olijven, ansjovis of tonijn en rauwe groenten. Puristen laten gekookte aardappelen en sperziebonen weg.
- Pan bagnat: een rond broodje gedrenkt in olijfolie en belegd met de ingrediënten van een salade niçoise.
- Pissaladière: een uientaart met ansjovis en zwarte olijven.
- Tourte de blettes: een zoete taart van snijbiet met rozijnen en pijnboompitten.
Goed om te weten voor je gaat
- De bloemen- en etenswarenmarkt op de Cours Saleya is de meeste ochtenden open; op maandag maakt hij plaats voor een antiekmarkt.
- Climb or take the lift up Castle Hill for the classic view over the Baie des Anges and the old town's rooftops.
- De stranden bestaan uit kiezels, niet uit zand, dus waterschoenen of een dikke handdoek maken verschil.
- Villefranche-sur-Mer, Èze en Monaco liggen op een korte trein- of busrit langs de kust, en naar de musea van Matisse en Chagall neem je de bus omhoog naar Cimiez.
Ontdek Nice met World City Trail
Our Nice scavenger hunt turns these sights into a game you play on your phone. The route leads through the old town and the centre's main sights and takes around two hours, with about 35 minutes of walking.
Bij elke stop los je een puzzel op en hoor je een kort verhaal, in je eigen tempo. Je kunt beginnen wanneer je wilt.
Speel de schattenjacht in Nice →
Feiten gecontroleerd in oktober 2026.