Hamburg entdecken: Elbphilharmonie, Speicherstadtmuseum und 3 mehr

Dieser Guide folgt einer Linie von Hamburgs Einkaufsstraßen hinunter zum Hafen: das Passage Kino an der Mönckebergstraße, das Stadthaus mit seinem Gedenkort für die Opfer der NS-Polizei, das Speicherstadtmuseum im alten Lagerhausviertel, der steinerne Teppich auf einer Brücke in der HafenCity und zum Schluss die Elbphilharmonie. Zusammen zeigen sie fünf ganz verschiedene Seiten der Stadt, von Kinogeschichte und einer schmerzhaften Vergangenheit bis zum Hafen, der Hamburg reich gemacht hat.

Passage Kino

An der Mönckebergstraße, der Haupteinkaufsstraße zwischen Hauptbahnhof und Rathaus, eröffnete 1913 das Passage Kino, eines der ältesten Kinos Hamburgs, das noch Filme zeigt. Das Gebäude entwarf Joachim Glüer, zu einer Zeit, als die Mönckebergstraße selbst ganz neu war: Sie wurde Anfang des 20. Jahrhunderts durch die Altstadt geschlagen und nach Bürgermeister Johann Georg Mönckeberg benannt. 2009 schloss die große Kette, die das Kino betrieb, doch ein unabhängiger Betreiber restaurierte die Säle und eröffnete es 2010 wieder; heute ist es für sein Programm mit Arthouse- und internationalen Filmen bekannt. Es ist keine Station der Schnitzeljagd, aber das Rathaus, wo die Route beginnt, ist nur wenige Minuten entfernt.

• Das Foyer und die Säle mit restaurierten Details aus dem frühen 20. Jahrhundert und Art-déco-Flair.

Stadthaus

Westlich des Rathauses, an der Stadthausbrücke, war das Stadthaus von 1814 bis Juli 1943 Sitz der Hamburger Polizeiführung. In der NS-Zeit, von 1933 bis 1943, war es das Zentrum des NS-Terrors in Hamburg: Hier arbeiteten die Gestapo und die Kriminalpolizei für Hamburg und große Teile Nordwestdeutschlands, Verhöre waren oft mit Misshandlung und Folter verbunden, und die Verfolgung von Widerstandskämpfern, Juden, Sinti und Roma und anderen wurde von diesem Gebäude aus organisiert.

Heute gibt es in dem Komplex Läden, Büros und ein Hotel, und der Geschichtsort Stadthaus, seit 2022 Teil der Stiftung Hamburger Gedenkstätten, erzählt diese Geschichte in zwei Ausstellungen, einer über die Verbrechen im Gebäude und einer über die Verfolgten. Er ist keine Station der Schnitzeljagd.

• Der „Seufzergang“ über dem Bleichenfleet, über den Gefangene aus den Zellen zum Verhör geführt wurden, mit einer Hörstation, an der Berichte ehemaliger Häftlinge zu hören sind.

Speicherstadtmuseum

Die Speicherstadt, das ab 1883 auf Eichenpfählen errichtete Lagerhausviertel, gehört zusammen mit dem benachbarten Kontorhausviertel und dem Chilehaus zu einer UNESCO-Welterbestätte, eingetragen 2015. Sie entstand, als Hamburg 1888 dem deutschen Zollgebiet beitrat und einen Freihafen behielt, in dem Waren ohne Zoll gelagert werden konnten; Tausende Menschen, die im alten Viertel an dieser Stelle lebten, mussten dafür ausziehen. Das Speicherstadtmuseum liegt in einem der alten Speicher und zeigt, wie das Viertel funktionierte: wie Kaffee, Tee, Kakao, Gewürze und Kautschuk ankamen und von den Quartiersleuten, den spezialisierten Lagerhaltern, geprüft, gelagert und bemustert wurden. Es ist eine der Stationen unserer Schnitzeljagd in Hamburg.

• Die Säcke, Kisten, Waagen und Werkzeuge der Lagerarbeiter, auf einem echten Speicherboden mit Holzbalken.
• Die Winden hoch oben an den Speicherfassaden, mit denen Waren aus den Schuten auf den Fleeten heraufgezogen wurden.

Steinerner Orientteppich

Auf der Wilhelminenbrücke, vor der Körber-Stiftung am Kehrwieder, liegt ein „Teppich“, über den du gehst: der Steinerne Orientteppich des Künstlers Frank Raendchen. Er gibt Motive und Symbole orientalischer Teppiche mit etwa 1,5 Tonnen Marmorgranulat auf 27 Metern Länge wieder und steht für die Werte, die solche Teppiche tragen, etwa Gastfreundschaft und Offenheit. Die erste Fassung wurde 2005 gelegt, 2011 und 2016 restauriert und 2019 durch eine komplett neue ersetzt, bei der Hamburgerinnen und Hamburger mitlegen konnten. Er ist eine Station der Schnitzeljagd.

• Die Muster im Stein: Bordüren, Medaillons und Symbole aus traditionellen Teppichen, am besten vom Ende der Brücke aus zu sehen.

Elbphilharmonie

An der Westspitze der HafenCity wurde am 11. Januar 2017 die Elbphilharmonie eröffnet, Jahre später und um ein Vielfaches teurer als ursprünglich geplant. Die Schweizer Architekten Herzog & de Meuron setzten einen wellenförmigen Glasbau auf einen Backsteinspeicher aus den 1960er-Jahren, den Kaispeicher A, so dass Alt und Neu klar übereinander zu erkennen sind. Das Gebäude ist rund 110 Meter hoch, und sein Großer Saal bietet etwa 2.100 Menschen Platz rund um eine Bühne in der Mitte, unter Wänden aus Tausenden einzeln geformten Akustikplatten.

Zwischen Speicher und Glasbau liegt die Plaza, eine öffentliche Aussichtsplattform in etwa 37 Metern Höhe, die rund um das Gebäude führt und über eine lange, gebogene Rolltreppe erreicht wird. Die Elbphilharmonie ist keine Station der Schnitzeljagd, liegt aber nur einen kurzen Fußweg von den letzten Stationen der Route entfernt.

• Die lange, gebogene Rolltreppe, die „Tube“, die dich durch den alten Speicher hinauf zur Plaza bringt.
• Der Blick von der Plaza über den Hafen, die Kräne und die Elbe.

So siehst du sie auf einem Spaziergang

Beginne am Passage Kino an der Mönckebergstraße und geh nach Westen, am Rathaus vorbei, zum Stadthaus und seinem Geschichtsort. Von dort geht es nach Süden über die Fleete in die Speicherstadt zum Speicherstadtmuseum, dann weiter zum Kehrwieder und über den steinernen Teppich auf der Wilhelminenbrücke. Beende den Weg an der Elbphilharmonie, am besten am späten Nachmittag, wenn das Licht über dem Hafen von der Plaza aus am schönsten ist.

Hamburg mit World City Trail entdecken

Unsere Schnitzeljagd in Hamburg macht die Stadt zu einem Spiel, das du auf dem Handy spielst. Die Route verbindet 10 Stationen, vom Rathaus bis zur Hohen Brücke, und zwei Orte aus diesem Guide gehören dazu: das Speicherstadtmuseum und der Steinerne Orientteppich. Unterwegs kommst du außerdem an St. Petri, dem Chilehaus, St. Nikolai, St. Katharinen und dem Internationalen Maritimen Museum vorbei.

Wenn dir ein anderes Format lieber ist, gibt es in Hamburg auch einen selbstgeführten Stadtrundgang und ein Outdoor-Escape-Game.

Die Schnitzeljagd in Hamburg spielen →

Den selbstgeführten Stadtrundgang durch Hamburg machen →

Das Outdoor-Escape-Game in Hamburg spielen →

Fakten geprüft im Oktober 2026.