Trieste looks Italian but feels Central European. For more than five centuries it belonged to the Habsburgs and grew rich as the empire's port, and you can still see it in the grand squares, the Viennese-style cafés and the churches built by Greek and Serbian merchants. Here are the facts and stories that make Trieste special.
10 curiosidades sobre Trieste
- Habsburgo durante más de 500 años: Trieste se puso bajo la protección de los Habsburgo en 1382 y siguió con Austria hasta el final de la Primera Guerra Mundial, cuando pasó a formar parte de Italia.
- Un puerto franco que hizo una ciudad: en 1719 el emperador Carlos VI declaró Trieste puerto franco, y se convirtió en el principal puerto marítimo del Imperio de los Habsburgo.
- A square open to the sea: Piazza Unità d'Italia is often said to be Europe's largest square facing the sea. Until after the First World War it was simply called Piazza Grande.
- James Joyce's other city: Joyce lived in Trieste from 1904 to 1920, with breaks, and wrote much of Dubliners and A Portrait of the Artist as a Young Man here. A bronze statue of him has stood on the Ponte Rosso since 2004.
- The world's largest sailing race: every October the Barcolana regatta fills the gulf with boats. On 14 October 2018, 2,689 boats took part, a Guinness World Record.
- A cave with a record-breaking hall: in the Grotta Gigante, on the Karst plateau above the city, the main chamber is 98.5 metres high. Guinness lists it as the tourist cave with the world's largest hall.
- A coffee city: Trieste is one of the Mediterranean's great coffee ports, and Francesco Illy founded the illycaffè company here in 1933.
- Un teatro rebautizado en unas horas: el Teatro Verdi abrió en 1801 como Teatro Nuovo. Su sala es obra de Gian Antonio Selva, arquitecto de La Fenice de Venecia, y en enero de 1901 tomó el nombre de Giuseppe Verdi a las pocas horas de su muerte.
- Un viento con fama propia: el bora, un viento frío del noreste, puede soplar en ráfagas de mucho más de 100 km/h.
- Un arco romano con una leyenda real: el Arco di Riccardo es una puerta romana del siglo I a. C. La leyenda vincula su nombre con Ricardo Corazón de León, que habría estado retenido en Trieste al volver de las cruzadas, pero no hay pruebas de ello.
Miramare y la maldición de Maximiliano
En un promontorio rocoso junto al mar, el archiduque Fernando Maximiliano, hermano menor del emperador Francisco José y comandante de la marina austriaca, construyó entre 1856 y 1860 el blanco Castillo de Miramare para él y su esposa Carlota de Bélgica. En 1864 aceptó la corona de México y zarpó desde Miramare. Tres años después fue capturado por los republicanos mexicanos y fusilado en Querétaro. Carlota, que había vuelto a Europa en busca de ayuda, sufrió un colapso mental y vivió el resto de su larga vida recluida. Cuenta la leyenda que el castillo está maldito: quien duerma allí morirá lejos de casa. Hoy Miramare es un museo, y su parque se extiende a lo largo de la orilla.
Borgo Teresiano y el Canal Grande, en pocas palabras
The grid of streets north of Piazza Unità is the Borgo Teresiano, named after Empress Maria Theresa and built in the 18th century on former salt pans. The Canal Grande was dug through the middle so that ships could unload right in the district, and the Ponte Rosso crosses it halfway along. At its far end stands the neoclassical church of Sant'Antonio Taumaturgo, and just beside the canal rise the blue domes of the Serbian Orthodox church of San Spiridione, a reminder of the many communities that the free port drew to Trieste.
Qué comer en Trieste
- Café al estilo de Trieste: pide un nero para un espresso, un capo para un macchiato y un capo in b si lo quieres en un vasito.
- Buffet triestino: cerdo cocido, salchichas y jamón cortados en el mostrador y servidos con mostaza, rábano picante rallado y chucrut.
- Jota: una sopa espesa de alubias, chucrut y patatas, perfecta los días de bora.
- Presnitz y putizza: dulces en espiral rellenos de nueces, pasas y especias.
- Sardoni impanai: sardinas grandes del Adriático, rebozadas y fritas.
Antes de ir
- Camina por el Molo Audace al atardecer. El muelle lleva el nombre del destructor italiano Audace, que atracó allí el 3 de noviembre de 1918.
- Si se anuncia bora, sujeta bien sombreros y paraguas.
- La Risiera di San Sabba, una antigua descascarilladora de arroz que los nazis usaron como campo, es hoy monumento nacional y museo.
- Las visitas a la Grotta Gigante son guiadas y bajan muy hondo, así que lleva una chaqueta y buen calzado.
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Datos comprobados en octubre de 2026.