Munich fut pendant plus de 700 ans la résidence des ducs et rois Wittelsbach de Bavière, qui lui laissèrent un palais, de grandes avenues et une brasserie royale. Aujourd’hui, la capitale bavaroise mêle brasseries et églises baroques, musées de premier plan et une rivière sur laquelle on peut surfer. Voici les faits et les histoires qui rendent la ville unique.
10 anecdotes sur Munich
- A city named after monks: Munich takes its name from the monks, Munichen in Old High German, who lived here before Duke Henry the Lion founded the town in 1158. A small monk, the Münchner Kindl, still appears on the city's coat of arms.
- A clock that tells two stories: the Glockenspiel in the tower of the New Town Hall on Marienplatz has 43 bells and 32 life-size figures and was installed in 1908. It re-enacts a royal wedding of 1568 with a joust, and the coopers' dance that marked the end of a plague in 1517.
- Des tours jumelles qui dessinent la silhouette : la Frauenkirche fut construite en brique entre 1468 et 1488, et ses deux tours, hautes d’un peu moins de 99 mètres, reçurent leurs dômes en bulbe vers 1525.
- Pas de gratte-ciel plus haut que la cathédrale : lors d’un référendum en 2004, Munich a voté pour que les nouveaux bâtiments situés à l’intérieur du périphérique central ne dépassent pas les tours de la Frauenkirche.
- Une noce qui n’a jamais fini : la première Oktoberfest eut lieu en octobre 1810 pour célébrer le mariage du prince héritier Louis et de la princesse Thérèse. La prairie où elle se tient toujours, la Theresienwiese, porte le nom de la mariée.
- Une brasserie royale : la Hofbräuhaus fut fondée en 1589 par le duc Guillaume V comme brasserie de la cour, car les ducs en avaient assez d’importer de la bière coûteuse.
- Germany's largest inner-city palace: the Residenz grew over more than 400 years from a 14th-century castle into a vast complex. Its vast vaulted Antiquarium was finished in 1571.
- Des lions porte-bonheur : quatre lions de bronze gardent les entrées de la Residenz sur la Residenzstraße. Les passants frottent les mufles de lion sur leurs boucliers pour avoir de la chance, d’où leurs nez brillants.
- Un parc plus grand que Central Park : le Jardin anglais, aménagé à partir de 1789, est l’un des plus grands parcs urbains du monde. À son extrémité sud, des surfeurs glissent sur une vague stationnaire de l’Eisbach, rouverte au surf en mai 2026 après une longue interruption.
- Des saucisses avant midi : selon la tradition, une Weißwurst, la saucisse blanche de veau, ne doit pas entendre les cloches de midi, car avant les réfrigérateurs il fallait la manger fraîche le matin.
The legend of the Devil's Footprint
Dans le vestibule de la Frauenkirche, une empreinte de pied sombre est imprimée dans le sol. Selon la légende, le maître d’œuvre conclut un pacte avec le diable, qui accepta d’aider à bâtir l’église à condition qu’elle n’ait aucune fenêtre visible. Quand le diable vint inspecter l’édifice achevé, il se plaça dans l’entrée et, comme les piliers cachent les hautes fenêtres depuis cet endroit, n’en vit aucune. Ravi à l’idée qu’on prierait dans une église obscure, il tapa du pied et laissa sa marque. Un pas plus loin, il vit les fenêtres, comprit qu’il avait été dupé et se transforma en un vent furieux pour abattre l’église. L’église est toujours debout, et les Munichois disent que le vent souffle encore autour d’elle.
La Marienplatz en quelques mots
Marienplatz has been the heart of Munich since the city's founding. In the middle stands the Mariensäule, a column with a golden statue of the Virgin Mary, put up in 1638 in thanks that the city had been spared destruction during the Thirty Years' War. On one side rises the neo-Gothic New Town Hall. On the other side stands the Old Town Hall, and the Viktualienmarkt, the city's food market, is a few steps away.
Que manger à Munich
- Weißwurst : saucisse blanche de veau, mangée le matin avec de la moutarde douce et un bretzel. Les Munichois aspirent la farce hors de la peau.
- Schweinshaxe : un jarret de porc rôti à la couenne croustillante, servi avec des quenelles de pommes de terre et une bière dans toutes les brasseries traditionnelles.
- Obatzda : une tartinade relevée de camembert affiné, de beurre, de paprika et d’oignons, le classique des jardins à bière avec un bretzel.
- Leberkäse : un pain de viande fin, servi en épaisses tranches chaudes dans un petit pain avec de la moutarde. Malgré son nom, la version munichoise ne contient ni foie ni fromage.
- Apfelstrudel : une pâte fine garnie de pommes et de raisins secs, servie tiède avec une sauce à la vanille.
Bon à savoir avant de partir
- L’Oktoberfest commence en septembre et se termine début octobre. Les hôtels se remplissent vite et les prix grimpent, réservez donc longtemps à l’avance.
- The south tower of the Frauenkirche is open to visitors again, with a lift for most of the way. The tower of St Peter's, Alter Peter, is another classic viewpoint over Marienplatz.
- Le Glockenspiel joue plusieurs fois par jour. Vérifiez les horaires avant d’y aller et trouvez tôt une place sur la Marienplatz.
- Parmi les excursions populaires figurent le château de Neuschwanstein, qui exige un billet horodaté, et le Mémorial du camp de concentration de Dachau.
Découvrir Munich avec World City Trail
Notre chasse au trésor à Munich transforme ces lieux en un jeu sur votre téléphone. Le parcours relie 10 étapes et dure environ trois heures, dont environ 55 minutes de marche, notamment la Marienplatz, la Frauenkirche et la Residenz.
À chaque étape, vous résolvez une énigme et écoutez une courte histoire, à votre rythme. Vous pouvez commencer quand vous voulez et jouer en français, anglais, allemand, italien, espagnol, néerlandais ou polonais.
Jouer à la chasse au trésor de Munich →
Faits vérifiés en octobre 2026.