Torino è stata la prima capitale dell’Italia unita e, per secoli prima, la sede di Casa Savoia, che le ha dato grandi piazze, palazzi reali e lunghe vie porticate. È anche la città dove è nato il vermut, dove la Fiat ha costruito le sue auto e dove la cultura del caffè ha un deciso sapore di cioccolato. Ecco i fatti e le storie che rendono speciale la città.
10 curiosità su Torino
- Italy's first capital: when the Kingdom of Italy was proclaimed in 1861, Turin became its capital. The government moved to Florence in 1865 and finally to Rome in 1871.
- A king's birthplace and a parliament: Palazzo Carignano, with its wavy brick facade by Guarino Guarini, is where King Victor Emmanuel II was born in 1820 and where the first Italian parliament met in 1861. Today it houses the National Museum of the Risorgimento.
- Palazzi reali nella lista UNESCO: il Palazzo Reale era la sede principale dei Savoia, e dal 1997 fa parte del sito UNESCO delle Residenze della Casa Reale di Savoia, a Torino e dintorni.
- Portici per ogni stagione: il centro ha circa 18 chilometri di portici, così puoi andare da Piazza Castello lungo Via Po fino al fiume restando quasi sempre al coperto.
- Il museo egizio più antico del mondo: il Museo Egizio, fondato nel 1824, è il più antico museo dedicato interamente alla cultura dell’antico Egitto.
- La patria del vermut: nel 1786 Antonio Benedetto Carpano iniziò a vendere a Torino un vino bianco aromatizzato con erbe e spezie e lo chiamò vermut, dalla parola tedesca per assenzio.
- Un cioccolatino nella carta dorata: il gianduiotto, piccolo cioccolatino a forma di barca fatto con pasta di nocciole, fu lanciato a Torino nel 1865 e si dice sia il primo cioccolatino incartato singolarmente.
- A café older than Italy: Caffè Al Bicerin, a tiny café opposite the Santuario della Consolata, opened in 1763 and gave its name to the city's famous layered drink.
- Una pista di prova sul tetto: la Fiat fu fondata a Torino nel 1899. Lo stabilimento del Lingotto, aperto negli anni Venti, aveva una pista di prova sul tetto, che si vede nel film Un colpo all’italiana del 1969.
- Una sinagoga diventata museo del cinema: la Mole Antonelliana fu iniziata nel 1863 come sinagoga. Completata nel 1889 a 167,5 metri, è considerata l’edificio in muratura non armata più alto del mondo, e dal 2000 ospita il Museo Nazionale del Cinema.
La storia della Sindone
Turin Cathedral keeps the Shroud of Turin, a linen cloth more than four metres long that bears the faint image of a man who appears to have been crucified. The Dukes of Savoy acquired it in the 15th century and in 1578 brought it from Chambéry to Turin, their new capital. It had already survived a fire in Chambéry in 1532. In 1997 it was rescued again when fire broke out in Guarino Guarini's Chapel of the Holy Shroud, and a firefighter smashed its protective glass to carry it out. Radiocarbon tests in 1988 dated the linen to the Middle Ages, but the debate about how the image was formed goes on. Since 1983 the Shroud has belonged to the Pope. It is kept out of sight and shown in public only on rare occasions, while Guarini's chapel reopened in 2018 after a long restoration.
Cosa mangiare a Torino
- Bicerin: espresso, hot chocolate and cold cream layered in a small glass. Don't stir it.
- Gianduiotti: i cioccolatini alla nocciola nella carta dorata, in vendita in ogni pasticceria e cioccolateria del centro.
- Agnolotti del plin: piccolissimi ravioli pizzicati ripieni di carne, serviti con burro e salvia o con il sugo d’arrosto.
- Vitello tonnato: vitello freddo affettato sottile sotto una salsa cremosa di tonno e capperi, un classico piemontese.
- Vermut: ordinalo all’aperitivo, il drink di inizio serata che nella maggior parte dei bar arriva con gli stuzzichini.
Da sapere prima di partire
- Il Museo Egizio e i Musei Reali, che comprendono il Palazzo Reale, l’Armeria Reale e la Cappella della Sindone, sono grandi. Prenota biglietti a orario e calcola diverse ore per ciascuno.
- L’ascensore panoramico della Mole Antonelliana ha pochi posti, quindi prenota una fascia oraria, soprattutto nel fine settimana.
- Per la classica vista sulla città con le Alpi sullo sfondo, attraversa il Po fino al Monte dei Cappuccini, o sali alla Basilica di Superga sulla sua collina.
- La Reggia di Venaria Reale, un’enorme residenza di caccia dei Savoia con giardini appena fuori città, è una comoda gita di mezza giornata.
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Fatti verificati a ottobre 2026.