Turim foi a primeira capital da Itália unificada e, durante séculos antes disso, a sede da Casa de Saboia, que lhe deu grandes praças, palácios reais e longas ruas com arcadas. É também a cidade onde nasceu o vermute, onde a Fiat fabricou os seus carros e onde a cultura do café tem um forte sabor a chocolate. Estes são os factos e as histórias que tornam a cidade especial.
10 curiosidades sobre Turim
- Italy's first capital: when the Kingdom of Italy was proclaimed in 1861, Turin became its capital. The government moved to Florence in 1865 and finally to Rome in 1871.
- A king's birthplace and a parliament: Palazzo Carignano, with its wavy brick facade by Guarino Guarini, is where King Victor Emmanuel II was born in 1820 and where the first Italian parliament met in 1861. Today it houses the National Museum of the Risorgimento.
- Palácios reais Património Mundial: o Palácio Real foi a sede principal da Casa de Saboia, e desde 1997 faz parte do sítio da UNESCO que reúne as Residências da Casa Real de Saboia em Turim e arredores.
- Arcadas para qualquer tempo: o centro tem cerca de 18 quilómetros de pórticos, por isso podes ir da Piazza Castello pela Via Po até ao rio quase sempre abrigado.
- O museu egípcio mais antigo do mundo: o Museo Egizio, fundado em 1824, é o museu mais antigo dedicado inteiramente à cultura do Antigo Egito.
- A terra do vermute: em 1786, Antonio Benedetto Carpano começou a vender em Turim um vinho branco aromatizado com ervas e especiarias e chamou-lhe vermute, da palavra alemã para absinto.
- Um chocolate em papel dourado: o gianduiotto, um pequeno chocolate em forma de barco feito com pasta de avelã, foi lançado em Turim em 1865 e diz-se que foi o primeiro chocolate embrulhado individualmente.
- A café older than Italy: Caffè Al Bicerin, a tiny café opposite the Santuario della Consolata, opened in 1763 and gave its name to the city's famous layered drink.
- Uma pista de testes no telhado: a Fiat foi fundada em Turim em 1899. A sua fábrica do Lingotto, aberta nos anos 20, tinha uma pista de testes no telhado, que aparece no filme The Italian Job, de 1969.
- Uma sinagoga que virou museu do cinema: a Mole Antonelliana começou a ser construída em 1863 como sinagoga. Concluída em 1889 com 167,5 metros, é considerada o edifício de alvenaria de tijolo não armada mais alto do mundo, e desde 2000 acolhe o Museu Nacional do Cinema.
A história do Santo Sudário
Turin Cathedral keeps the Shroud of Turin, a linen cloth more than four metres long that bears the faint image of a man who appears to have been crucified. The Dukes of Savoy acquired it in the 15th century and in 1578 brought it from Chambéry to Turin, their new capital. It had already survived a fire in Chambéry in 1532. In 1997 it was rescued again when fire broke out in Guarino Guarini's Chapel of the Holy Shroud, and a firefighter smashed its protective glass to carry it out. Radiocarbon tests in 1988 dated the linen to the Middle Ages, but the debate about how the image was formed goes on. Since 1983 the Shroud has belonged to the Pope. It is kept out of sight and shown in public only on rare occasions, while Guarini's chapel reopened in 2018 after a long restoration.
O que comer em Turim
- Bicerin: espresso, hot chocolate and cold cream layered in a small glass. Don't stir it.
- Gianduiotti: os chocolates de avelã em papel dourado, à venda em todas as pastelarias e chocolatarias do centro.
- Agnolotti del plin: pequeníssimos pastéis de massa beliscados, recheados de carne, servidos com manteiga e salva ou com molho de assado.
- Vitello tonnato: vitela fria em fatias finas com um molho cremoso de atum e alcaparras, um clássico do Piemonte.
- Vermute: pede-o ao aperitivo, a bebida do início da noite que na maior parte dos bares vem com petiscos.
Antes de ires
- O Museu Egípcio e os Museus Reais, que incluem o Palácio Real, a Armaria Real e a Capela do Santo Sudário, são grandes. Reserva bilhetes com hora marcada e conta com várias horas para cada um.
- O elevador panorâmico da Mole Antonelliana tem pouca capacidade, por isso reserva uma hora com antecedência, sobretudo ao fim de semana.
- Para a vista clássica da cidade com os Alpes ao fundo, atravessa o Pó até ao Monte dei Cappuccini, ou sobe à Basílica de Superga, na sua colina.
- A Reggia di Venaria Reale, um enorme palácio de caça dos Saboia com jardins mesmo à saída da cidade, é um passeio fácil de meio dia.
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Factos verificados em outubro de 2026.