Porto steigt in Stufen aus gefliesten Häusern, Kirchtürmen und schmalen Treppen steil vom Douro auf. Die Stadt gab Portugal und dem Portwein ihren Namen, und ihre Bewohner heißen bis heute tripeiros, Kuttelesser, nach einer Geschichte aus dem Jahr 1415. Hier sind die Fakten und Geschichten, die die Stadt besonders machen.
10 spannende Fakten über Porto
- Die Stadt, die einem Land den Namen gab: Die römische Siedlung Portus Cale an der Mündung des Douro gab der mittelalterlichen Grafschaft Portucale ihren Namen, und von dort ging er auf Portugal über.
- Zwanzigtausend Fliesen in einer Halle: Die Eingangshalle des Bahnhofs São Bento, eröffnet 1916, ist mit rund 20.000 Azulejos ausgekleidet, die Jorge Colaço zwischen 1905 und 1916 bemalte. Sie zeigen Schlachten und königliche Ereignisse neben Szenen aus dem Landleben, darunter die Weinlese am Douro.
- Ein Bahnhof auf einem Kloster: São Bento steht an der Stelle eines Benediktinerklosters, das König Manuel I. 1518 gründete, und daher hat der Bahnhof seinen Namen.
- Ein Turm von einem Italiener: Der rund 75 Meter hohe Clérigos-Turm wurde zwischen 1754 und 1763 nach Plänen des gebürtigen Italieners Nicolau Nasoni erbaut. Er hat 240 Stufen, und Nasoni wollte in der Kirche darunter begraben werden.
- Eine der ersten geregelten Weinregionen: Das Weinbaugebiet am Douro wurde 1756 auf Anordnung des Marquês de Pombal abgegrenzt und ist damit eines der ältesten Weinbaugebiete der Welt mit offiziellen Grenzen und Regeln.
- Portwein reift auf der anderen Flussseite: Die meisten großen Portweinhäuser lagern ihren Wein in Kellereien in Vila Nova de Gaia am Südufer, einer eigenen Stadt neben Porto.
- A bridge from Eiffel's circle: the double-deck Dom Luís I Bridge opened in 1886. It was designed by Théophile Seyrig, a former business partner of Gustave Eiffel.
- Birthplace of Henry the Navigator: Prince Henry, who sponsored Portugal's early voyages of discovery along the coast of Africa, was born in Porto in 1394.
- The Unvanquished: Porto's nickname, the Invicta, dates from the Liberal Wars, when the city held out through a long siege in 1832 and 1833.
- Seit 1996 Welterbe: Die Altstadt von Porto wurde zusammen mit der Brücke Luís I und dem Kloster Serra do Pilar auf der Gaia-Seite 1996 in die UNESCO-Liste aufgenommen.
Warum die Menschen in Porto tripeiros heißen
The usual story goes back to 1415, when Portugal was preparing the fleet that would capture Ceuta in North Africa. Prince Henry, born in the city, asked Porto to help supply it, and the townspeople salted and shipped off all their good meat, keeping only the offal for themselves. They learned to cook the tripe with white beans, and tripas à moda do Porto became the city's signature dish, along with the nickname tripeiros. Historians debate the details, but the people of Porto wear the name with pride, and the dish is still on the menu in traditional tascas.
Das Fest São João
In der Nacht vom 23. auf den 24. Juni feiert Porto São João, sein größtes Fest. Die ganze Stadt ist auf den Straßen, überall werden Sardinen gegrillt, und man klopft sich gegenseitig mit weichen Plastikhämmern auf den Kopf, eine neuere Zutat zu einem jahrhundertealten Fest. Töpfe mit Basilikum, einer Papierblume und einem kurzen Vers werden verschenkt, und um Mitternacht steigt über dem Douro ein Feuerwerk auf. Rechne mit Trubel bis zum Morgen und buche früh.
Was man in Porto essen sollte
- Francesinha: ein Sandwich mit Schinken, Wurst und Steak, überbacken mit Käse und einer würzigen Soße aus Tomate und Bier, meist mit Pommes.
- Tripas à moda do Porto: tripe stewed with white beans, sausage and spices, the dish behind the city's nickname.
- Bacalhau à Gomes de Sá: Stockfisch, mit Kartoffeln, Zwiebeln, Oliven und Ei überbacken, ein Rezept aus Porto.
- Caldo verde: eine Suppe aus fein geschnittenem Grünkohl, Kartoffel und einer Scheibe Chouriço, das ganze Jahr über und vor allem zu São João.
- Portwein: Probier einen weißen Port mit Tonic als Aperitif oder einen Tawny oder Ruby in einer der Kellereien in Gaia.
Gut zu wissen vor dem Besuch
- Porto ist sehr hügelig. Trag gute Schuhe und nimm die Standseilbahn dos Guindais oder die Seilbahn in Gaia, um deine Beine zu schonen.
- Geh über das obere Deck der Brücke Luís I zum Jardim do Morro in Gaia, dort hast du den schönsten Sonnenuntergangsblick auf die Stadt.
- Für die prunkvolle Buchhandlung Livraria Lello, eröffnet 1906, brauchst du ein Ticket, und die Schlangen sind oft lang, also komm früh.
- Das Douro-Tal, wo die Trauben für den Portwein wachsen, ist ein schöner Tagesausflug mit Zug, Boot oder Auto.
Porto mit World City Trail entdecken
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An jeder Station löst du ein Rätsel und hörst eine kurze Geschichte, in deinem eigenen Tempo. Du kannst starten, wann du willst, und auf Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Niederländisch oder Portugiesisch spielen.
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Fakten geprüft im Oktober 2026.