Curiosidades sobre Montpellier: Joyas ocultas, leyendas locales y visitas obligadas

Fun facts about Montpellier

Montpellier es una de las pocas grandes ciudades francesas sin raíces romanas: nació en la Edad Media y pronto se hizo famosa por su comercio, sus sabios y, sobre todo, sus médicos. Hoy es una animada ciudad universitaria cerca del Mediterráneo, con un casco antiguo casi sin coches y algunas de las arquitecturas modernas más atrevidas de Francia. Estos son los datos y las historias que hacen especial a la ciudad.

10 curiosidades sobre Montpellier

  • Una ciudad joven para Francia: Montpellier aparece por primera vez en un documento en 985, cuando el conde de Melgueil cedió aquí unas tierras a un hombre llamado Guilhem. Sus descendientes, la familia Guilhem, gobernaron la ciudad durante más de dos siglos.
  • La escuela de medicina más antigua aún en activo: la Facultad de Medicina recibió sus primeros estatutos en 1220, y la Universidad de Montpellier la presenta como la escuela de medicina más antigua del mundo que sigue en funcionamiento.
  • Un estudiante famoso: el escritor François Rabelais se matriculó en la escuela de medicina en 1530 y más tarde dio clases en ella.
  • France's oldest botanical garden: the Jardin des Plantes was founded in 1593 under King Henri IV, so that medical students could learn about healing plants.
  • Un rey nacido en Montpellier: Jaime I de Aragón, el Conquistador, nació aquí en 1208. La ciudad perteneció a la Corona de Aragón y después al Reino de Mallorca, hasta que fue vendida al rey de Francia en 1349.
  • The Egg: the Place de la Comédie is nicknamed l'Œuf because of its oval shape. Its Three Graces fountain, by the sculptor Étienne d'Antoine, was finished in 1776 but only set up on the square in 1797.
  • Un acueducto de dos pisos de arcos: desde la Promenade du Peyrou, una terraza real del siglo XVIII con una estatua ecuestre de Luis XIV, el acueducto de Saint-Clément se aleja hacia las colinas. Se construyó a mediados del siglo XVIII para llevar agua de manantial a la ciudad.
  • Un casco antiguo con forma de escudo: el centro histórico se llama el Écusson, el escudo, por su silueta en el mapa, y la mayoría de sus calles estrechas y empinadas están cerradas al tráfico.
  • Neoclásico, pero de los años ochenta: el barrio de Antigone, diseñado por el arquitecto catalán Ricardo Bofill, toma columnas, frontones y grandes plazas de la antigua Grecia y baja hasta el río Lez.
  • Tranvía gratis para los vecinos: desde el 21 de diciembre de 2023, quienes viven en el área metropolitana de Montpellier viajan gratis en tranvía y autobús con un pase personal. Fíjate en las líneas 3 y 4, decoradas por el modisto Christian Lacroix.

Montpellier y la medicina

Montpellier's medical tradition is older than its university. In 1181 the lord of the town, Guilhem VIII, declared that anyone, wherever they came from, was free to teach medicine here. Physicians trained in Jewish and Arab learning worked in this busy Mediterranean trading town, and students followed. In 1220 a papal legate, Cardinal Conrad, gave the medical school its first statutes, and in 1289 Pope Nicholas IV founded the University of Montpellier. Since 1795 the faculty has occupied the former monastery and bishop's palace next to Saint-Pierre Cathedral, whose porch rests on two huge round pillars. Generations of doctors trained here, and Rabelais is still remembered with pride: by tradition, new graduates take their oath wearing a red robe named after him.

Qué comer en Montpellier

  • Tielle sétoise: una empanada redonda rellena de pulpo en salsa de tomate picante, de la cercana Sète, que se vende en mercados y panaderías.
  • Bouzigues oysters and mussels: shellfish farmed in the Étang de Thau lagoon, best eaten at the water's edge.
  • Picpoul de Pinet: un vino blanco fresco de los viñedos que rodean el estanque de Thau, el compañero clásico de las ostras.
  • Pélardon: a small, round goat's cheese from the Cévennes hills, eaten fresh or aged.
  • Grisettes de Montpellier: caramelitos redondos de miel y regaliz, que se venden en latas como recuerdo.

Antes de ir

  • El Écusson tiene cuestas y es casi todo peatonal: lleva calzado cómodo y usa el tranvía para llegar hasta su borde.
  • The Musée Fabre, one of France's major fine art museums, stands on the Esplanade right next to the Place de la Comédie.
  • Las playas más cercanas, como Palavas-les-Flots, están a un corto trayecto en autobús o en coche desde el centro.
  • Sète, con sus canales y su puerto pesquero, está a un corto viaje en tren, y Saint-Guilhem-le-Désert y el Pont du Gard son buenas excursiones en coche.

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