Colmar está entre los Vosgos y el Rin, en pleno corazón de la zona vinícola de Alsacia. Sus casas de entramado parecen alemanas, el orgullo por el escultor Auguste Bartholdi es completamente francés, y su centro histórico se salvó en gran parte durante la Segunda Guerra Mundial. Estos son los datos y las historias que la hacen especial.
10 curiosidades sobre Colmar
- The Statue of Liberty's hometown: Auguste Bartholdi, who designed the Statue of Liberty, was born in Colmar on 2 August 1834, at 30 rue des Marchands. The house has been the Musée Bartholdi since 1922.
- Lady Liberty at the town gate: a 12-metre replica of the statue stands on a roundabout at the northern entrance to Colmar. It was unveiled on 4 July 2004 to mark 100 years since Bartholdi's death.
- A hero in a barrel: Bartholdi's Roesselmann Fountain (1888) honours Jean Roesselmann, a provost of Colmar. The story goes that in 1261 he slipped back into the city hidden in a barrel, and he died defending it in 1262.
- A fountain that inspired a Nobel laureate: Albert Schweitzer wrote that the face of the African figure on Bartholdi's Bruat Fountain (1864) spoke to him of Africa's suffering. He later worked as a doctor in Gabon and received the 1952 Nobel Peace Prize.
- 106 caras en una fachada: la Maison des Têtes (Casa de las Cabezas), construida en 1609, está decorada con 106 cabezas y máscaras grotescas. El tonelero de su frontón es de Bartholdi, de 1902.
- El edificio público más antiguo de la ciudad: el Koïfhus, o Ancienne Douane, se terminó en 1480 como aduana. Ya en 1354 Colmar se había unido a la Decápolis, una liga de diez ciudades imperiales de Alsacia.
- A painting made for the sick: the Isenheim Altarpiece (1512–1516), painted by Matthias Grünewald, was made for a monastery hospital that treated victims of St Anthony's fire. It is the star of the Unterlinden Museum, a former 13th-century convent.
- A Madonna that was stolen: Martin Schongauer painted the Madonna of the Rose Bower for St Martin's Church in 1473. It was stolen in January 1972, recovered in June 1973 and now hangs in the former Dominican Church.
- A cathedral without a bishop: St Martin's is often called a cathedral, but Colmar has never had a bishop. It was built between 1234 and 1365.
- Una de las ciudades más secas de Francia: protegida por los Vosgos, Colmar recibe solo unos 600 mm de lluvia al año, algo que favorece a los viñedos que la rodean.
Bartholdi: de Colmar a Nueva York
Auguste Bartholdi creció sobre todo en París, pero Colmar siguió en el centro de su obra. Su primer monumento público, una estatua del general Jean Rapp, nacido en Colmar, se inauguró en 1856, cuando apenas pasaba de los veinte años. Después llenó su ciudad natal de fuentes y estatuas, entre ellas la de Lazarus von Schwendi, quien, según la leyenda, trajo a Alsacia las uvas de Tokaj desde Hungría. Su obra más famosa, la Estatua de la Libertad, regalo de Francia a Estados Unidos, se inauguró en Nueva York el 28 de octubre de 1886.
La Pequeña Venecia, explicada
Little Venice (La Petite Venise) is the name given to the river Lauch as it runs through Colmar. Wine-growers, market gardeners and boatmen once lived here, in houses built right on the water. Next to it, the Fishmongers' Quarter is named after the fish trade that once lined the river. Today flat-bottomed boats glide along the canal, and the bridge on rue de Turenne gives the classic view.
Qué comer en Colmar
- Choucroute garnie: Alsace's sauerkraut, slowly cooked in white wine and served with sausages, smoked pork and potatoes.
- Tarte flambée (Flammekueche): una masa finísima con crème fraîche, cebolla y beicon, horneada a fuego muy fuerte y compartida en la mesa.
- Baeckeoffe: un guiso de carnes marinadas y patatas, horneado tradicionalmente durante horas en una cazuela sellada con una tira de masa.
- Munster: un queso de corteza lavada de sabor intenso, del valle situado justo al oeste de Colmar, que se suele servir con comino y una copa de Gewürztraminer.
Antes de ir
- Colmar's Christmas markets run from late November until around the end of December; book accommodation early if you come then.
- Little Venice is quietest early in the morning. Short boat trips on the Lauch leave from the Fishmongers' Quarter; in high season, expect a queue.
- Colmar se presenta como la capital de los vinos de Alsacia; pueblos vinícolas como Eguisheim, Kaysersberg y Riquewihr quedan a un paso.
Descubre Colmar con World City Trail
Our Colmar scavenger hunt turns these sights into a game you play on your phone. The route links 10 stops and takes around two hours, with about 33 minutes of walking: St Martin's Church, the Unterlinden Museum, the Théâtre Municipal, the Parc du Champ de Mars, the Roesselmann Fountain, Little Venice, the Fishmongers' Quarter, the Ancienne Douane, the Église Saint-Matthieu and the Musée Bartholdi.
En cada parada resuelves un acertijo y escuchas una historia breve, a tu ritmo. Puedes empezar cuando quieras y jugar en español, inglés, alemán, francés, italiano o neerlandés.
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Datos comprobados en octubre de 2026.