Norimberga fu una delle grandi città del Sacro Romano Impero, città di imperatori, mercanti, inventori e artisti come Albrecht Dürer. Gran parte del centro storico fu distrutta nella Seconda guerra mondiale e ricostruita con cura dietro le mura medievali, e la città affronta apertamente la sua storia più cupa del Novecento. Ecco i fatti e le storie che la rendono speciale.
10 curiosità su Norimberga
- Una città di imperatori: la Bolla d’oro del 1356 stabiliva che ogni nuovo re eletto tenesse la sua prima dieta imperiale a Norimberga, e dal 1424 al 1796 vi furono custodite le insegne imperiali, corona compresa.
- Un orologio che ricorda la Bolla d’oro: ogni giorno a mezzogiorno il Männleinlaufen della Frauenkirche fa girare i sette principi elettori intorno all’imperatore. Il meccanismo fu installato tra il 1506 e il 1509.
- Una chiesa al posto di una sinagoga: la Frauenkirche fu costruita dal 1352 al 1362 dove sorgeva la sinagoga fino al pogrom del 1349, dopo il quale l’imperatore Carlo IV fece sgomberare il quartiere ebraico per fare posto alla piazza del Mercato.
- Una fontana a forma di guglia: la Schöner Brunnen nella piazza del Mercato, costruita tra il 1385 e il 1396, è alta circa 19 metri. Durante la Seconda guerra mondiale fu racchiusa nel cemento per proteggerla dai bombardamenti.
- Dürer's city: Albrecht Dürer was born in Nuremberg in 1471. The house below the castle where he lived and worked from 1509 until his death in 1528 is now a museum.
- A masterpiece by Veit Stoss: in St Lorenz hangs the Angelic Salutation, life-size limewood figures of Mary and the angel Gabriel carved by Veit Stoss in 1517–1518 for the merchant Anton Tucher. Stoss also carved the high altar of St Mary's in Kraków.
- The oldest surviving globe: Martin Behaim's 'Erdapfel', made in Nuremberg in the early 1490s, is the oldest terrestrial globe that survives. It shows the world as Europeans knew it just before Columbus's voyages, and it is kept in the Germanisches Nationalmuseum.
- Germany's first railway: on 7 December 1835 the steam locomotive Adler made the first run on the Ludwigsbahn between Nuremberg and Fürth, the first railway line in Germany.
- Quattro grandi torri rotonde: le mura sono sorvegliate da quattro massicce torri rotonde, tra cui quella della Frauentor, costruite negli anni Cinquanta e Sessanta del Cinquecento dopo la seconda guerra dei Margravi. Prima, tutte le torri delle mura erano quadrate.
- Una salsiccia dal nome protetto: le Nürnberger Rostbratwürste sono lunghe appena un dito e, per portare questo nome, devono essere prodotte in città. Sono un’indicazione geografica protetta dell’UE.
La leggenda dell’anello della Schöner Brunnen
Set into the wrought-iron grille around the Schöner Brunnen is a brass ring that visitors turn for luck. Legend says an apprentice of the master craftsman who made the grille fell in love with his master's daughter. The master refused to let them marry, so the apprentice secretly worked a ring into the grille, so finely made that no one could see how it had been fitted, to prove his skill before he left the city for good. Whether the story is true or not, the ring has been polished bright by the hands of countless visitors, and turning it is part of any first visit to the Main Market.
Norimberga nel Novecento
I nazisti tennero a Norimberga i loro congressi di partito ogni anno dal 1933 al 1938, e le leggi antiebraiche di Norimberga furono annunciate al congresso del 1935. Il 2 gennaio 1945 un pesante bombardamento distrusse gran parte del centro storico. Dopo la guerra gli Alleati scelsero la città per il processo ai principali criminali di guerra nazisti, aperto il 20 novembre 1945 nell’Aula 600 del Palazzo di Giustizia. Oggi il Memorium Nuremberg Trials racconta questa storia, e il Centro di documentazione sull’ex area dei congressi mostra come il regime usò la città.
Cosa mangiare a Norimberga
- Nürnberger Rostbratwürste: grilled over beechwood and served six or twelve at a time with sauerkraut, or 'drei im Weggla', three in a bread roll.
- Saure Zipfel: le stesse salsicce piccole, cotte in un brodo di aceto, cipolle e spezie.
- Lebkuchen: morbido pan di zenzero speziato. La varietà più pregiata, l’Elisenlebkuchen, si fa con molta frutta secca e pochissima farina.
- Schäufele: spalla di maiale arrosto con la cotenna croccante, servita con canederli di patate e salsa alla birra scura, un classico domenicale della Franconia.
- Birra della Franconia: la regione è famosa per i suoi tanti piccoli birrifici, quindi prova una Rotbier o una Kellerbier locale.
Da sapere prima di partire
- Il Kaiserburg si trova sulla cresta di arenaria sopra il centro storico. La salita è breve, e dai giardini e dalle terrazze del castello si vedono i tetti rossi.
- The Christkindlesmarkt on the Main Market is one of Germany's best-known Christmas markets. It opens with the Christkind's prologue from the Frauenkirche balcony and is very busy at weekends.
- Il Memorium Nuremberg Trials e il Centro di documentazione sono fuori dal centro storico ma facili da raggiungere con i mezzi pubblici. Controlla i loro siti prima di andare.
- Bamberga, con il suo centro storico Patrimonio UNESCO e la sua birra affumicata, è a meno di un’ora di treno.
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Fatti verificati a ottobre 2026.