Durante oito séculos, Liège não pertenceu a nenhum reino: era a capital do seu próprio Estado, governado por príncipes-bispos. Esse passado ainda marca a cidade nas margens do Mosa, do palácio e das igrejas até um orgulho teimoso na sua liberdade. Estes são os factos e as histórias que tornam a cidade especial.
10 curiosidades sobre Liège
- A state ruled by bishops: from 980 until 1795, Liège was the capital of a prince-bishopric, an independent principality governed by its bishops. Their palace on Place Saint-Lambert now houses the city's courts.
- A cathedral that vanished: the great Cathedral of Saint Lambert was torn down by the city's revolutionaries in the 1790s. Saint Paul's became the cathedral instead, and its treasury keeps a golden reliquary given by Charles the Bold, the duke who had sacked Liège.
- 374 degraus a pique: a Montagne de Bueren, uma escadaria concluída em 1881, sobe da rua Hors-Château em direção à Cidadela. Tem o nome de Vincent de Bueren, um dos chefes dos 600 Franchimontois.
- Um céu gótico pintado: a Colegiada de Saint-Jacques nasceu como uma abadia beneditina fundada em 1015. A nave gótica tem uma abóbada ricamente pintada, enquanto a fachada oeste ainda é românica.
- Charlemagne on horseback: a bronze statue of Charlemagne by Louis Jehotte was unveiled on Boulevard d'Avroy in 1868. Around its base stand six of his ancestors, among them Pepin of Herstal, named after a town just downstream from Liège.
- The Perron, symbol of freedom: the column on Place du Marché stands for the city's liberties. After crushing Liège in 1468, Charles the Bold had it carried off to Bruges, and it only came back after his death. The Three Graces on top were designed by Jean Del Cour in 1697.
- A city honoured by France: Liège's forts held up the German army in August 1914, and France awarded the city the Legion of Honour. The café liégeois, coffee with ice cream and whipped cream, is said to have been renamed in Paris in its honour.
- Maigret's creator was born here: Georges Simenon was born in Liège in 1903 and grew up in the Outremeuse district.
- The oldest of cycling's classics: Liège–Bastogne–Liège, first raced in 1892, is known as La Doyenne, the old lady.
- A station without walls: Santiago Calatrava's Liège-Guillemins station, opened in 2009, is covered by a vast arched roof of white steel and glass.
1468: Carlos, o Temerário, e os 600 Franchimontois
Em 1468 Liège revoltou-se mais uma vez contra o duque da Borgonha. Carlos, o Temerário, marchou sobre a cidade e obrigou o rei de França, Luís XI, a acompanhá-lo. Numa noite de finais de outubro, umas centenas de homens da região de Franchimont, lembrados como os 600 Franchimontois, infiltraram-se no acampamento inimigo para matar o duque e o rei. Foram descobertos e quase todos morreram. Carlos mandou então pilhar e incendiar Liège. A cidade recuperou, mas nunca esqueceu essa noite: a Montagne de Bueren ainda tem o nome de um dos seus chefes.
Outremeuse e Tchantchès, explicados
Do outro lado do rio fica Outremeuse, um bairro popular que gosta de se apresentar como república livre. O seu herói é Tchantchès, uma marioneta de boné e roupa remendada que representa o espírito atrevido e caloroso de Liège. Tem uma estátua no bairro, e os teatros de marionetas continuam a pô-lo em cena. Todos os anos, por volta de 15 de agosto, Outremeuse celebra a sua grande festa popular, com procissões, música e muito péket.
O que comer em Liège
- Gaufre de Liège: um waffle denso, de massa levedada, com açúcar pérola que carameliza na chapa. Come-o quente numa banca de rua.
- Boulets à la liégeoise: almôndegas grandes num molho agridoce feito com sirop de Liège, normalmente com batatas fritas.
- Salade liégeoise: feijão-verde, batata e bacon, temperados mornos com vinagre e cebola.
- Sirop de Liège: uma pasta escura e pegajosa de peras e maçãs cozidas lentamente, para barrar no pão ou comer com queijo.
- Péket: a aguardente de zimbro local, servida em copinhos e bebida à vontade nas festas de 15 de agosto.
Antes de ires
- Ao domingo de manhã, o mercado da Batte estende-se pelos cais do Mosa, com comida, flores, roupa e muito mais.
- Para a melhor vista, sobe a Montagne de Bueren e continua pelos Coteaux de la Citadelle, jardins em socalcos com caminhos e miradouros sobre os telhados.
- The Grand Curtius museum, in a Renaissance mansion on the river, covers the region's art and history in one visit.
- Maastricht e Aachen ficam a um passo de comboio, e Spa, a cidade que deu nome a todos os spas, é um bom passeio de um dia.
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Factos verificados em outubro de 2026.