
De Fleischbrücke, de ‘Vleesbrug’, draagt de hoofdroute van de Hauptmarkt in Neurenberg zuidwaarts over de Pegnitz richting de Lorenzkerk. De ene, zeer vlakke stenen boog, voltooid in 1598, was destijds de grootste gemetselde overspanning van Duitsland, en sinds 1599 waakt een liggende stenen os boven het poortje over de oversteek.
De Fleischbrücke in het kort
- Waar: vlak ten zuiden van de Hauptmarkt in de oude binnenstad van Neurenberg; ze verbindt de Sebaldus- en de Lorenzkant van de stad over de Pegnitz.
- Gebouwd: 1596–1598, ter vervanging van oudere bruggen op dezelfde plek; het ossenportaal kwam er in 1599 bij.
- Door: fundering en formeelwerk door meestertimmerman Peter Carl, steenwerk door meestersteenhouwer Jakob Wolff, onder leiding van stadsbouwmeester Wolf Jacob Stromer.
- Wat het nu is: een beschermde brug die nog dagelijks in gebruik is, in 2011 uitgeroepen tot historisch monument van de ingenieurskunst in Duitsland.
- Benodigde tijd: 10–15 minuten, langer als je naar de oever afdaalt voor een zijaanzicht.
Van houten loopbrug tot renaissanceboog
Hier, op het smalste punt van de Pegnitz, ligt sinds ongeveer 1200 een oversteek, en in 1335 wordt voor het eerst een ‘Fleischbrücke’ genoemd, naar een vleeshal ernaast. De vroege bruggen hielden geen stand: een houten brug brandde in 1418 af, een overstroming verwoestte de opvolger in 1432, en een stenen brug met middenpijler uit 1487 raakte in 1595 zo zwaar beschadigd door hoogwater dat de stad tot nieuwbouw besloot. De nieuwe brug mocht geen pijler in de rivier hebben, om de stroming niet te hinderen, en moest zo vlak mogelijk zijn voor de karren.
De oplossing was één segmentboog met een vrije overspanning van 27 meter en een pijl van slechts 4,2 meter, tussen 1596 en 1598 gebouwd van roodachtige zandsteen. De vlakke boog duwt sterk zijwaarts, dus rusten de landhoofden op meer dan 2.000 houten palen, waarvan ongeveer 400 schuin zijn ingeheid, een in de 16e eeuw zeer zeldzame techniek. Stromer bezat een houten maquette van de Rialtobrug in Venetië, die een vergelijkbare fundering heeft, maar onderzoek wijst erop dat de brug van Neurenberg geen kopie is. Ze kwam vrijwel onbeschadigd door de Tweede Wereldoorlog en is sinds 1599 nauwelijks veranderd.
Waar je op moet letten
- Het ossenportaal aan de noordoever, bekroond door een liggende stenen os. De huidige figuur is een vervanging uit 1951 voor het origineel.
- Het Latijnse opschrift onder de os, dat grapt dat ‘de os die je hier ziet nooit een kalf is geweest’.
- De boog zelf: daal af naar de oever om te zien hoe laag en vlak hij is voor zijn breedte.
- De twee kleine balkons midden op de brug; aan de buitenkant zitten de stenen wapens van de zeven stadsbestuurders van toen, zichtbaar vanaf het water en niet vanaf de brug.
- De gedenkplaat aan het zuidelijke eind richting Kaiserstraße, die de brug als monument van de ingenieursgeschiedenis aanduidt.
De brug die de huizen nummert
Sinds de jaren 1860 is de Fleischbrücke het nulpunt voor de huisnummers in de oude binnenstad van Neurenberg: in elke straat begint de nummering aan het eind dat het dichtst bij de brug ligt. De smalle doorgang heeft wel een keerzijde. Bij de grote overstroming van 1909 stuwde het water achter de brug op en liep een groot deel van de oude stad onder, en na 1945 waren er zelfs plannen om de brug af te breken. In plaats daarvan werd een ondergrondse ontlastingstunnel aangelegd die hoogwater om de brug heen leidt.
Tips voor je bezoek
- Bekijk de brug vanaf de oever én van bovenaf: bovenop merk je nauwelijks dat je op een brug staat.
- In de adventstijd vult de Christkindlesmarkt de Hauptmarkt vlak ten noorden van de brug, dus reken op drukte.
- Combineer het met een wandeling oostwaarts langs de Pegnitz naar de Museumsbrücke, met uitzicht op het Heilig-Geist-Spital boven de rivier.
- Kom vroeg in de ochtend als je de brug en het ossenportaal zonder drukte wilt zien.
In de buurt
- Hauptmarkt en Schöner Brunnen: het hoofdplein met zijn gotische fontein in de vorm van een torenspits, een minuut naar het noorden.
- Frauenkirche: de gotische kerk aan de Hauptmarkt met het Männleinlaufen-uurwerk, waar ‘s middags om twaalf uur figuurtjes voorbijtrekken.
- Lorenzkerk: de grote gotische kerk van het zuidelijke deel van de oude stad, een paar minuten lopen.
- Heilig-Geist-Spital: het middeleeuwse gasthuis boven de Pegnitz, het mooist te zien vanaf de Museumsbrücke.
Ontdek Neurenberg met World City Trail
Onze schattenjacht in Neurenberg maakt van de oude binnenstad een spel op je telefoon. De route verbindt 10 stops en duurt ongeveer 2 uur, met zo’n 41 minuten lopen. Onderweg kom je onder meer langs de Frauentor, de Lorenzkerk en de Schöner Brunnen op de Hauptmarkt.
Wie liever een ander formaat wil: in Neurenberg is er ook een zelfgeleide wandeltour en een outdoor escape game.
Speel de schattenjacht in Neurenberg →
Doe de zelfgeleide wandeltour door Neurenberg →
Speel de outdoor escape game in Neurenberg →
Feiten gecontroleerd in oktober 2026.
