El casco antiguo de Colmar es compacto, y casi todo lo que lo ha hecho famoso está a pocos pasos: una iglesia gótica, casas renacentistas pintadas, una antigua aduana, canales bordeados de casas con entramado de madera y un museo construido en torno a una de las grandes pinturas de finales de la Edad Media. Esta guía recorre siete de esos lugares: la iglesia de San Martín, la Casa Pfister, el Museo Unterlinden, el Koïfhus, la Pequeña Venecia con el barrio de los pescaderos, la fuente Roesselmann y el Museo Bartholdi. Están en las mismas calles, así que puedes verlos todos en un solo paseo.
La iglesia de San Martín
San Martín es la iglesia más grande de Colmar y a menudo la llaman catedral, aunque es una colegiata y no una sede episcopal. El título viene de la Revolución francesa, cuando se suprimió el cabildo y se instaló aquí un obispo constitucional; aquello terminó con el Concordato de 1802, y desde entonces es una iglesia parroquial. El edificio gótico actual se levantó entre hacia 1234 y 1365 con arenisca de los Vosgos de distintos tonos. Un tal maestro Humbert dirigió las primeras obras del crucero, la nave y las torres, y Guillaume de Marbourg diseñó el coro, terminado en la década de 1360. La torre norte prevista nunca se construyó.
La torre que sí se construyó perdió el tejado y la aguja en un incendio en 1572. Se sustituyeron por la linterna en forma de bulbo que todavía da a la iglesia su silueta. Durante siglos la iglesia guardó además la Virgen del rosal de Martin Schongauer, pintada en 1473; la robaron en 1972, apareció en 1973 y hoy cuelga en la cercana iglesia de los Dominicos.
- La portada sur, con un tímpano en el que san Nicolás salva a tres muchachas.
- La portada central, cuyo tímpano muestra la Adoración de los Magos sobre el Juicio Final.
La Casa Pfister
En la esquina de la Rue des Marchands se alza una de las casas más fotografiadas de Alsacia. Se construyó en 1537 para Ludwig Scherer, un sombrerero de Besanzón, con arenisca amarilla y madera, y sus pinturas se añadieron en 1577. Debe su nombre a unos propietarios posteriores, la familia Pfister, que la tuvo en el siglo XIX. Es un monumento histórico protegido y una casa privada, así que se admira desde la calle.
- El mirador de esquina de dos pisos, con tracería de piedra de estilo gótico abajo y una galería de madera arriba, y la torrecilla octogonal de la escalera rematada por un pequeño bulbo.
- Las pinturas murales, atribuidas a Christian Vacksterffer: emperadores germánicos, los cuatro evangelistas, escenas del Génesis y alegorías como la Fe y la Justicia.
El Museo Unterlinden
El Museo Unterlinden, cuyo nombre significa bajo los tilos, ocupa un antiguo convento de dominicas y está abierto al público desde 1853. Lo gestiona la Société Schongauer y es conocido sobre todo por el arte del Alto Rin de los siglos XV y XVI, con obras de Martin Schongauer, nacido en Colmar.
Su obra más famosa es el Retablo de Isenheim, pintado por Matthias Grünewald entre 1512 y 1516 para el hospital de un monasterio, con partes talladas por Nicolás de Haguenau. En 2015 los arquitectos Herzog & de Meuron ampliaron el museo y unieron el convento con un ala nueva y los antiguos baños municipales.
- El claustro del convento y la capilla donde se expone el Retablo de Isenheim, con sus paneles separados para que veas todas las escenas.
El Koïfhus (la antigua aduana)
El Koïfhus, o Ancienne Douane, en la Grand-Rue, es el edificio público más antiguo de Colmar. Su ala sur se construyó en 1480 y se reformó en los siglos XVI y XVIII. En la planta baja se almacenaban y gravaban las mercancías que entraban en la ciudad o salían de ella, mientras que en la sala de arriba se reunía la Decápolis, la liga de las diez ciudades imperiales de Alsacia, y más tarde el tribunal y el concejo. El general Jean Rapp, uno de los oficiales de Napoleón, nació en el edificio norte en 1771.
- El tejado de tejas vidriadas de colores con su balaustrada; la mejor vista es desde la plaza de enfrente.
La Pequeña Venecia y el barrio de los pescaderos
La Pequeña Venecia (La Petite Venise) es el tramo del río Lauch en el borde sur del casco antiguo, en el barrio de la Krutenau. En la Edad Media este terreno pantanoso se convirtió en huertas, y los hortelanos llevaban las verduras al mercado en barcas de fondo plano por el río. El barrio va desde el mercado cubierto, por el Quai de la Poissonnerie, hasta el puente de Saint-Pierre.
El Quai de la Poissonnerie debe su nombre al comercio del pescado del que antes vivía esta calle. Sus casas con entramado de madera, pintadas con los colores vivos de Alsacia, son en su mayoría de entre los siglos XIV y XVIII. Hoy, barcas de fondo plano llevan a los visitantes por el Lauch desde el mercado cubierto.
- La vista del canal y las casas de colores desde el puente de Saint-Pierre y desde los puentes junto al mercado cubierto.
La fuente Roesselmann
En la Place des Six-Montagnes-Noires, al borde de la Pequeña Venecia, hay una fuente de Auguste Bartholdi inaugurada en 1888. Rinde homenaje a Jean Roesselmann, preboste de la ciudad, que murió en 1262 defendiendo Colmar de las tropas del obispo de Estrasburgo. Bartholdi dio a la estatua la cara de un antiguo alcalde de Colmar que se había opuesto a la anexión alemana de Alsacia después de 1871. En 1943 los ocupantes derribaron la estatua para fundirla; apareció dañada en el puerto del Rin y volvió a su sitio en 1945.
El Museo Bartholdi
Auguste Bartholdi, el escultor de la Estatua de la Libertad y del León de Belfort, nació en Colmar en 1834, en la casa del número 30 de la Rue des Marchands. La casa se legó a la ciudad en 1907 y hoy es un museo dedicado a su obra, con modelos de yeso, dibujos, fotografías y maquetas de sus estatuas en tres plantas.
- El grupo de bronce Los grandes soportes del mundo (Les grands Soutiens du monde), de 1902, en el patio.
Cómo verlos en un solo paseo
Empieza en el Museo Unterlinden, en el norte del casco antiguo, y baja hacia el sur pasando por la Casa Pfister hasta el Museo Bartholdi, ambos en la Rue des Marchands. Desvíate hacia la iglesia de San Martín y sigue hasta el Koïfhus, en la Grand-Rue. Desde allí baja al mercado cubierto y sigue el Quai de la Poissonnerie por la Pequeña Venecia hasta la fuente Roesselmann. Reserva tiempo para el Museo Unterlinden, que merece buena parte de la mañana.
Descubre Colmar con World City Trail
Nuestra búsqueda del tesoro de Colmar convierte el casco antiguo en un juego que juegas en el móvil. La ruta une 10 paradas, de la iglesia de San Martín al Museo Bartholdi, y San Martín, el Museo Unterlinden, la fuente Roesselmann, la Pequeña Venecia, el barrio de los pescaderos, la antigua aduana y el Museo Bartholdi son paradas, junto con el teatro municipal, el parque del Champ de Mars y la iglesia de Saint-Matthieu. La Casa Pfister no es una parada, pero está a pocos pasos de la ruta. En cada parada resuelves un acertijo y descubres una historia, a tu ritmo.
En Colmar también hay un tour a pie autoguiado y un escape room al aire libre, para quien prefiera otro formato.
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Datos comprobados en octubre de 2026.