For about a thousand years Salzburg was run by prince-archbishops who grew rich on salt and spent the money on churches, palaces and music. The result is a compact Baroque old town below a medieval fortress, split by the river Salzach, with Mozart's name in half the shop windows. Here are the facts and stories behind the city.
10 curiosità su Salisburgo
- A city named after salt: Salzburg means 'salt castle'. Salt from the Dürrnberg mine near Hallein, shipped down the Salzach, paid for much of the city you see today.
- Una fortezza di oltre 900 anni: la Fortezza di Hohensalzburg fu iniziata nel 1077 sotto l’arcivescovo Gebhard. È uno dei più grandi castelli medievali interamente conservati d’Europa.
- Mozart's yellow house: Wolfgang Amadeus Mozart was born on 27 January 1756 on the third floor of Getreidegasse 9. The family lived there until 1773, then moved across the river to a larger flat on Makartplatz, now the Mozart Residence.
- Austriaca solo dal 1816: per secoli Salisburgo fu uno stato ecclesiastico indipendente all’interno del Sacro Romano Impero, non una parte dell’Austria. Secolarizzata nel 1803, passò di mano più volte negli anni napoleonici e divenne austriaca nel 1816.
- Un palazzo costruito per amore: nel 1606 il principe-arcivescovo Wolf Dietrich von Raitenau fece costruire un palazzo per Salome Alt, la donna con cui viveva e madre dei suoi numerosi figli. Dopo la sua caduta, il successore lo ribattezzò Mirabell.
- Do-Re-Mi in giardino: Tutti insieme appassionatamente, uscito nel 1965, fu girato a Salisburgo e dintorni. La Fontana di Pegaso e le scalinate dei Giardini Mirabell compaiono nella scena di Do-Re-Mi.
- Un duomo con un battesimo famoso: l’attuale Duomo di Salisburgo, una delle prime chiese del primo barocco a nord delle Alpi, fu consacrato nel 1628. Mozart vi fu battezzato il giorno dopo la nascita.
- Astro del ciel ha radici salisburghesi: Joseph Mohr, autore del testo di Stille Nacht, nacque a Salisburgo nel 1792. Il canto fu eseguito per la prima volta il 24 dicembre 1818 a Oberndorf, un paese a nord della città.
- A festival that opens with Everyman: the Salzburg Festival was founded in 1920 by Max Reinhardt, Hugo von Hofmannsthal and Richard Strauss. Hofmannsthal's play Jedermann (Everyman) has been performed in front of the cathedral almost every summer since.
- Una funicolare del 1892: la FestungsBahn porta i visitatori alla fortezza dal 1892. Funzionava a zavorra d’acqua finché nel 1960 non fu convertita all’elettricità.
La leggenda dei lavatori del toro
Nel XVI secolo, racconta la leggenda, contadini in rivolta assediarono Salisburgo. Le mura ressero, così gli assalitori cercarono di prendere la città per fame, finché rimase un solo toro. Il comandante lo fece portare ogni giorno sulle mura, bene in vista del nemico, dipinto di bianco un giorno e di nero il giorno dopo. Convinti che la città avesse ancora bestiame in abbondanza, i contadini rinunciarono e tornarono a casa, e i cittadini lavarono via la vernice dal loro toro. Per questo un salisburghese doc si chiama ancora oggi Stierwascher, lavatore di tori.
La Getreidegasse in breve
Getreidegasse was the medieval main street of Salzburg's merchants, and its tall, narrow houses still stand shoulder to shoulder. Look up for the wrought-iron signs hanging over almost every door: they come from a time when many customers could not read. Look sideways for the Durchhäuser, passages through the buildings that lead to quiet courtyards and on to Universitätsplatz, where a farmers' market is held on the square behind Mozart's Birthplace.
Cosa mangiare a Salisburgo
- Salzburger Nockerl: un soufflé dolce cotto in tre cime dorate, che si dice rappresentino le colline intorno alla città. È grande, quindi ordinane uno da dividere.
- Mozartkugel: the confectioner Paul Fürst created this pistachio, marzipan and nougat praline in 1890. His family's café still makes them by hand in silver and blue foil.
- Birra: la Stiegl si produce a Salisburgo dal 1492. All’Augustiner Bräu di Mülln, birrificio fondato dai monaci agostiniani nel 1621, la birra viene spillata da botti di legno in boccali di pietra.
- Bosna: Salzburg's own street snack, a spiced bratwurst in a toasted roll with onions and curry powder, sold at the tiny Balkan Grill in a passage off Getreidegasse.
Da sapere prima di partire
- Il Castello di Hellbrunn fu costruito all’inizio del Seicento per l’arcivescovo Markus Sittikus. I suoi giochi d’acqua sono aperti più o meno dalla primavera all’autunno, e probabilmente ti bagnerai.
- Durante il Festival di Salisburgo, da fine luglio a fine agosto, hotel e ristoranti si riempiono presto. Prenota con largo anticipo se viaggi in quel periodo.
- Per la vista classica su cupole e fortezza, prendi l’ascensore del Mönchsberg dal centro storico, oppure sali i gradini del Kapuzinerberg sull’altra riva.
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Our Salzburg scavenger hunt turns these sights into a game you play on your phone. The route links 10 stops and takes around two hours, with about 31 minutes of walking, and its stops include Mirabell Palace and Gardens, Mozart's Birthplace and Salzburg Cathedral.
A ogni tappa risolvi un enigma e ascolti una breve storia, al tuo ritmo. Puoi iniziare quando vuoi.
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Fatti verificati a ottobre 2026.