For about a thousand years Salzburg was run by prince-archbishops who grew rich on salt and spent the money on churches, palaces and music. The result is a compact Baroque old town below a medieval fortress, split by the river Salzach, with Mozart's name in half the shop windows. Here are the facts and stories behind the city.
10 curiosidades sobre Salzburgo
- A city named after salt: Salzburg means 'salt castle'. Salt from the Dürrnberg mine near Hallein, shipped down the Salzach, paid for much of the city you see today.
- Uma fortaleza com mais de 900 anos: a Fortaleza de Hohensalzburg foi iniciada em 1077, sob o arcebispo Gebhard. É um dos maiores castelos medievais totalmente preservados da Europa.
- Mozart's yellow house: Wolfgang Amadeus Mozart was born on 27 January 1756 on the third floor of Getreidegasse 9. The family lived there until 1773, then moved across the river to a larger flat on Makartplatz, now the Mozart Residence.
- Austríaca só desde 1816: durante séculos, Salzburgo foi um estado eclesiástico independente dentro do Sacro Império, e não fazia parte da Áustria. Foi secularizada em 1803, mudou de mãos várias vezes na época napoleónica e passou a ser austríaca em 1816.
- Um palácio construído por amor: em 1606, o príncipe-arcebispo Wolf Dietrich von Raitenau mandou construir um palácio para Salome Alt, a mulher com quem vivia e mãe dos seus muitos filhos. Depois da sua queda, o sucessor rebatizou-o Mirabell.
- Dó-Ré-Mi no jardim: Música no Coração, estreado em 1965, foi filmado em Salzburgo e arredores. A Fonte de Pégaso e as escadas dos Jardins Mirabell aparecem na cena do Dó-Ré-Mi.
- Uma catedral com um batizado famoso: a atual Catedral de Salzburgo, uma das primeiras igrejas do primeiro barroco a norte dos Alpes, foi consagrada em 1628. Mozart foi batizado nela no dia a seguir ao nascimento.
- Noite Feliz tem raízes em Salzburgo: Joseph Mohr, autor da letra de Noite Feliz, nasceu em Salzburgo em 1792. O cântico foi cantado pela primeira vez a 24 de dezembro de 1818 em Oberndorf, uma aldeia a norte da cidade.
- A festival that opens with Everyman: the Salzburg Festival was founded in 1920 by Max Reinhardt, Hugo von Hofmannsthal and Richard Strauss. Hofmannsthal's play Jedermann (Everyman) has been performed in front of the cathedral almost every summer since.
- Um funicular de 1892: o FestungsBahn leva visitantes até à fortaleza desde 1892. Funcionava com lastro de água até ser eletrificado em 1960.
A lenda dos lavadores do touro
No século XVI, diz a lenda, camponeses revoltados cercaram Salzburgo. As muralhas aguentaram, por isso os atacantes tentaram vencer a cidade pela fome, até que só restou um touro. O comandante mandou-o passear todos os dias pelas muralhas, bem à vista do inimigo, pintado de branco num dia e de preto no seguinte. Convencidos de que a cidade ainda tinha gado com fartura, os camponeses desistiram e voltaram para casa, e os habitantes lavaram a tinta do touro. É por isso que um salzburguês de gema ainda é chamado Stierwascher, lavador de touros.
A Getreidegasse, explicada
Getreidegasse was the medieval main street of Salzburg's merchants, and its tall, narrow houses still stand shoulder to shoulder. Look up for the wrought-iron signs hanging over almost every door: they come from a time when many customers could not read. Look sideways for the Durchhäuser, passages through the buildings that lead to quiet courtyards and on to Universitätsplatz, where a farmers' market is held on the square behind Mozart's Birthplace.
O que comer em Salzburgo
- Salzburger Nockerl: um soufflé doce cozido em três picos dourados, que dizem representar as colinas à volta da cidade. É grande, por isso pede um para partilhar.
- Mozartkugel: the confectioner Paul Fürst created this pistachio, marzipan and nougat praline in 1890. His family's café still makes them by hand in silver and blue foil.
- Cerveja: a Stiegl é produzida em Salzburgo desde 1492. No Augustiner Bräu, em Mülln, uma cervejaria fundada por monges agostinhos em 1621, a cerveja sai de barris de madeira para canecas de pedra.
- Bosna: Salzburg's own street snack, a spiced bratwurst in a toasted roll with onions and curry powder, sold at the tiny Balkan Grill in a passage off Getreidegasse.
Antes de ires
- O Palácio de Hellbrunn foi construído no início do século XVII para o arcebispo Markus Sittikus. Os seus jogos de água abrem mais ou menos da primavera ao outono, e é provável que fiques molhado.
- Durante o Festival de Salzburgo, do fim de julho ao fim de agosto, os hotéis e restaurantes enchem cedo. Reserva com muita antecedência se viajares nessa altura.
- Para a vista clássica sobre as cúpulas e a fortaleza, apanha o elevador do Mönchsberg a partir do centro histórico, ou sobe os degraus do Kapuzinerberg na outra margem.
Descobre Salzburgo com a World City Trail
Our Salzburg scavenger hunt turns these sights into a game you play on your phone. The route links 10 stops and takes around two hours, with about 31 minutes of walking, and its stops include Mirabell Palace and Gardens, Mozart's Birthplace and Salzburg Cathedral.
Em cada paragem resolves um enigma e ouves uma pequena história, ao teu ritmo. Podes começar quando quiseres.
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Factos verificados em outubro de 2026.