Η αγορά της Ορτυγίας στις Συρακούσες: ξιφίας, λεμόνια και φωνές πωλητών

Stalls of the Ortigia market in Syracuse

Η αγορά της Ορτυγίας είναι η πρωινή υπαίθρια αγορά των Συρακουσών, που απλώνεται κατά μήκος της Via Emanuele De Benedictis και των γύρω στενών, λίγα βήματα από τον Ναό του Απόλλωνα στο βόρειο άκρο του νησιού της Ορτυγίας. Οι πωλητές πουλούν ψάρια από τα κοντινά νερά, λεμόνια Συρακουσών, τυριά και μπαχαρικά, και πολλοί διαλαλούν ακόμη την πραμάτεια τους στα σικελικά, μια παράδοση που λέγεται vanniata. Ως τη δεκαετία του 1980 η αγορά γινόταν σε στεγασμένο κτίριο, χτισμένο γύρω στο 1900.

Η αγορά της Ορτυγίας με μια ματιά

  • Πού: Via Emanuele De Benedictis και οι γειτονικοί δρόμοι, αμέσως ανατολικά του Ναού του Απόλλωνα, στην είσοδο της Ορτυγίας.
  • Λειτουργεί: στους σημερινούς δρόμους από τη δεκαετία του 1980· η παλιά στεγασμένη αγορά εκεί κοντά είναι του 1900 περίπου.
  • Τι είναι σήμερα: μια πραγματική αγορά τροφίμων για τους ντόπιους, με πάγκους για ψάρια, φρούτα, λαχανικά, τυριά και μπαχαρικά, και ντελικατέσεν που φτιάχνουν σάντουιτς και πιάτα με θαλασσινά.
  • Χρόνος: 45–60 λεπτά, περισσότερο αν σταθείτε για φαγητό.

Από τη στεγασμένη αίθουσα στον δρόμο

Στην Ορτυγία αγοράζουν και πουλούν τρόφιμα από τότε που υπάρχουν οι Συρακούσες, και η αγορά δείχνει ακόμη το ανάμεικτο παρελθόν του νησιού. Η αραβική κατάκτηση των Συρακουσών το 878 βοήθησε να φτάσουν στη Σικελία εσπεριδοειδή, μπαχαρικά και νέοι τρόποι μαγειρικής, και θα τα βρείτε όλα στους σημερινούς πάγκους, δίπλα στα ψάρια που πάντα έρχονταν από τη θάλασσα γύρω από το νησί.

Στα τέλη του 19ου αιώνα η πόλη έχτισε μια στεγασμένη αγορά, το Antico Mercato, πάνω στα ερείπια των παλιών ισπανικών τειχών κοντά στον Ναό του Απόλλωνα· ολοκληρώθηκε γύρω στο 1900. Το εμπόριο γινόταν εκεί μέσα ως τη δεκαετία του 1980, όταν οι πάγκοι βγήκαν στη Via De Benedictis και στους γύρω δρόμους, όπου βρίσκονται σήμερα. Το παλιό κτίριο στέκει ακόμη εκεί κοντά, θυμίζοντας από πού ξεκίνησε η αγορά.

Τι να προσέξετε

  • Τους πάγκους με τα ψάρια: ξιφίας, γαύρος, γαρίδες και, από τον Ιούνιο ως τον Οκτώβριο, τόνος, πάνω σε πάγο και κομμένα επιτόπου.
  • Τα ωμά θαλασσινά: κάποιοι πάγκοι ανοίγουν αχινούς, στρείδια και όστρακα για να τα φάτε επί τόπου με λίγο λεμόνι.
  • Τους σωρούς από λεμόνια και πορτοκάλια Συρακουσών. Το Limone di Siracusa έχει προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (IGP) και θα το βρείτε παντού, από τη γρανίτα ως το σαπούνι.
  • Τους πάγκους με τα τυριά: φρέσκια ρικότα, πεκορίνο και κατσιοκαβάλο, δίπλα σε αλλαντικά από την ύπαιθρο των Συρακουσών.
  • Τους πάγκους με μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα, σαπούνια με φραγκόσυκο, λεμόνι ή γιασεμί, και χειροποίητα πλεκτά καλάθια.

Οι φωνές των πωλητών

Η vanniata, από το σικελικό vanniari, διαλαλώ, είναι το soundtrack της αγοράς. Οι πωλητές διαφημίζουν την πραμάτεια τους με φωνές, αστεία και αυτοσχέδιες ρίμες, συχνά απευθυνόμενες κατευθείαν στους περαστικούς επισκέπτες. Η ίδια παράδοση ζει στις μεγάλες υπαίθριες αγορές του Παλέρμο, όμως η αγορά της Ορτυγίας είναι τόσο μικρή που μπορείτε να σταθείτε σε ένα σημείο και να παρακολουθήσετε τα πειράγματα από πάγκο σε πάγκο.

Συμβουλές για την επίσκεψή σας

  • Είναι πρωινή αγορά: ελάτε νωρίς, όταν τα ψάρια είναι πιο φρέσκα και οι πάγκοι έχουν τη μεγαλύτερη κίνηση.
  • Ρωτήστε πριν φωτογραφίσετε από κοντά τους πωλητές, και αγοράστε κάτι αν τραβάτε πολλές φωτογραφίες στον ίδιο πάγκο.
  • Φάτε μεσημεριανό εδώ: αρκετά ντελικατέσεν στον δρόμο φτιάχνουν σάντουιτς και πιάτα με θαλασσινά από ό,τι υπάρχει στην αγορά· μετά κατεβείτε τον Corso Matteotti ως την Piazza Archimede.

Κοντά

  • Ναός του Απόλλωνα: τα ερείπια του αρχαιότερου δωρικού ναού της Σικελίας, των αρχών του 6ου αιώνα π.Χ., ακριβώς στο δυτικό άκρο της αγοράς.
  • Κρήνη της Αρτέμιδος: η κρήνη των αρχών του 20ού αιώνα του Τζούλιο Μοσκέτι στη μέση της Piazza Archimede, λίγα λεπτά με τα πόδια νότια.
  • Καθεδρικός ναός των Συρακουσών: η εκκλησία που χτίστηκε μέσα στον Ναό της Αθηνάς, με δωρικούς κίονες ακόμη όρθιους στους τοίχους, περίπου 10 λεπτά με τα πόδια νότια.
  • Άγαλμα του Αρχιμήδη: το χάλκινο έργο του Πιέτρο Μαρκέζε ανάμεσα στις δύο γέφυρες στην είσοδο της Ορτυγίας, που δείχνει τον Αρχιμήδη να κρατά καθρέφτη.

Ανακαλύψτε τις Συρακούσες με το World City Trail

Το κυνήγι θησαυρού μας στις Συρακούσες κάνει την παλιά πόλη παιχνίδι στο κινητό σας. Η διαδρομή συνδέει 10 στάσεις και διαρκεί περίπου 2 ώρες, με περίπου 36 λεπτά περπάτημα. Περνά μέσα από την Ορτυγία και περιλαμβάνει το μνημείο του Αρχιμήδη δίπλα στις γέφυρες, το Foro Siracusano και την εκκλησία San Tommaso al Pantheon.

Εξερεύνησε τις Συρακούσες παίζοντας

Μετέτρεψε τα αξιοθέατα αυτού του άρθρου σε ένα παιχνίδι εξερεύνησης με γρίφους που παίζεις μόνος σου από το κινητό σου.

11 € για ένα άτομο, 5 € ανά άτομο για ομάδες τεσσάρων ατόμων και άνω.

Δες την περιπέτεια στις Συρακούσες →

Αν προτιμάτε διαφορετική μορφή, στις Συρακούσες υπάρχει επίσης μια βόλτα χωρίς ξεναγό και ένα υπαίθριο escape game.

Παίξτε το κυνήγι θησαυρού των Συρακουσών →

Κάντε τη βόλτα χωρίς ξεναγό στις Συρακούσες →

Παίξτε το υπαίθριο escape game στις Συρακούσες →

Τα στοιχεία ελέγχθηκαν τον Οκτώβριο του 2026.

Καλάθι αγορών
Κύλιση στην κορυφή