Schokoladenmuseum to muzeum czekolady w Kolonii, budynek ze szkła i metalu w kształcie dziobu statku na półwyspie w porcie Rheinauhafen, tuż na południe od starego miasta. Opowiada historię czekolady od Olmeków, Majów i Azteków po nowoczesne fabryki, a z około 650 000 zwiedzających rocznie należy do najczęściej odwiedzanych muzeów w Niemczech.
Muzeum Czekolady w skrócie
- Gdzie: na półwyspie w Rheinauhafen w dzielnicy Altstadt-Süd, nad Renem, spacerem wzdłuż rzeki na południe od Fischmarkt.
- Otwarte: 31 października 1993 roku.
- Autor: założone przez kolońskiego producenta czekolady Hansa Imhoffa; budynek zaprojektował architekt Fritz Eller.
- Czym jest dziś: prywatnym muzeum bez dotacji publicznych, od 2006 roku z partnerem Lindt & Sprüngli.
- Potrzebny czas: około dwóch godzin.
Od archiwum fabryki do muzeum
Od 1972 roku Hans Imhoff był większościowym właścicielem Stollwercka, jednego z historycznych producentów czekolady w Kolonii. Gdy w 1975 roku firma przeniosła się do Kolonii-Westhoven, zauważył, ile ma starych maszyn, form i dokumentów, i wpadł na pomysł muzeum, które by je zachowało. Wielu w to wątpiło, więc w 1989 roku, na 150-lecie Stollwercka, sprawdził pomysł wystawą w sali Gürzenich, razem z fontanną czekolady. W ciągu sześciu tygodni przyszło ponad pięć razy więcej gości, niż zakładał.
Imhoff kupił część starego portu Rheinau, w tym pruski budynek celny z 1898 roku, wieżę Malakoff i most obrotowy, i dobudował nowy gmach o kształcie przywodzącym na myśl statek. Był to pierwszy nowy budynek w dzisiejszej dzielnicy Rheinauhafen, a muzeum otwarto w 1993 roku. Po sprzedaży Stollwercka przez Imhoffa w 2002 roku partnerem muzeum został w 2006 roku Lindt & Sprüngli, a muzeum nazywa się dziś po prostu Schokoladenmuseum Köln.
Na co zwrócić uwagę
- Tropikalna szklarnia, szklany sześcian, w którym rosną kakaowce, więc zobaczysz owoce na gałęzi.
- Miniaturowa linia produkcyjna, która na twoich oczach robi małe tabliczki czekolady.
- Fontanna czekolady wysoka na około trzy metry, w której pracownicy maczają wafelki dla zwiedzających.
- Porcelanowe i srebrne filiżanki oraz dzbanki do picia czekolady z XVIII i XIX wieku.
- Stare automaty z czekoladą, historyczne formy i dział o kakao w prekolumbijskiej Mezoameryce.
Budynek jak statek
Spójrz na muzeum ze ścieżki nad rzeką: nowy budynek wcina się w Ren jak dziób statku, a ceglany budynek celny z 1898 roku stoi za nim. Z tarasu na końcu zwiedzania widać za rzeką stare miasto, Groß St. Martin, katedrę i most Hohenzollernów, jeden z ładniejszych darmowych widoków w Kolonii.
Wskazówki na wizytę
- Przyjdź wcześnie w dzień powszedni; w weekendy i ferie są długie kolejki i tłok w salach.
- Zostaw fontannę na po salach historycznych, żeby nie przebiegać przez nie na cukrowym haju.
- Dojdź tu pieszo wzdłuż Renu ze starego miasta; ścieżka prowadzi obok wieży Malakoff i mostu obrotowego.
W pobliżu
- Wieża Malakoff i most obrotowy: XIX-wieczne budowle portowe przy wejściu do muzeum.
- Kranhäuser: trzy nowoczesne budynki biurowo-mieszkalne w kształcie dźwigów portowych, niedaleko na południe w Rheinauhafen.
- St. Maria Lyskirchen: romański kościół blisko rzeki, w drodze powrotnej na stare miasto.
- Fischmarkt i Groß St. Martin: kolorowy dawny targ rybny i jego romański kościół, spacerem wzdłuż Renu na północ.
Odkryj Kolonię z World City Trail
Nasza gra miejska w Kolonii zamienia stare miasto w grę na telefonie. Trasa łączy 10 przystanków i trwa około 2 godzin, w tym około 20 minut marszu. Trasa obejmuje m.in. katedrę w Kolonii, Fischmarkt, kościół Groß St. Martin i Pegelturm nad Renem. Możesz grać po angielsku, niemiecku, francusku, włosku, hiszpańsku lub niderlandzku.
Jeśli wolisz inny format, w Kolonii jest też samodzielny spacer po mieście i plenerowa gra escape.
Zagraj w grę miejską w Kolonii →
Wybierz się na samodzielny spacer po Kolonii →
Zagraj w plenerową grę escape w Kolonii →
Fakty sprawdzone w październiku 2026.