
Amesterdão nasceu como um dique no rio Amstel e, no século XVII, tornou-se uma das cidades mais ricas do mundo, quando os seus mercadores escavaram o anel de canais que ainda hoje dá forma ao centro. Quase tudo aqui assenta em estacas de madeira cravadas num solo mole. Estes são os factos e as histórias que tornam a cidade especial.
10 curiosidades sobre Amesterdão
- 750 anos e a contar: o documento mais antigo que se conhece com o nome de Amesterdão é um privilégio de portagem do conde Floris V datado de 27 de outubro de 1275, e é por isso que a cidade celebrou 750 anos em 2025.
- A palace on 13,659 piles: the Royal Palace on Dam Square was built from 1648 as the city hall, designed by Jacob van Campen, and rests on 13,659 wooden piles. It became a royal palace in 1808 under Louis Bonaparte, Napoleon's brother.
- Uma estação sobre ilhas artificiais: a Amsterdam Centraal abriu em 1889 e ergue-se sobre três ilhas artificiais no IJ, apoiada em 8687 estacas de madeira.
- Twin buildings: the station's architect, Pierre Cuypers, also designed the Rijksmuseum, opened in 1885, so the two red-brick landmarks look strikingly alike.
- The city's tallest church tower: the Westerkerk opened in 1631, and its 85-metre tower is topped by the imperial crown that Emperor Maximilian granted Amsterdam in 1489.
- Rembrandt's lost grave: Rembrandt was buried in the Westerkerk in 1669, but nobody knows exactly where; a memorial inside the church remembers him.
- Anne Frank's bells: from her hiding place in the Secret Annex nearby, Anne Frank wrote in her diary about the chimes of the Westerkerk clock.
- A World Heritage canal ring: the 17th-century ring of canals inside the Singelgracht was added to UNESCO's World Heritage List in 2010.
- Casas com gancho: muitas casas estreitas dos canais têm uma viga de içar no alto da empena, porque os móveis e as mercadorias eram içados por fora e entravam pelas janelas. Algumas fachadas inclinam-se para a frente de propósito, para que as cargas não batam nas paredes.
- Capital, mas não sede do governo: segundo a Constituição, Amesterdão é a capital dos Países Baixos, mas o parlamento e o governo estão em Haia.
O milagre de Amesterdão
Em março de 1345, conta a tradição, um moribundo recebeu a comunhão numa casa da Kalverstraat e não a conseguiu reter. A hóstia foi atirada ao fogo, mas na manhã seguinte foi encontrada intacta no meio das chamas. No local construiu-se uma capela e Amesterdão tornou-se lugar de peregrinação. Entre os peregrinos, diz-se, esteve o futuro imperador Maximiliano, que mais tarde concedeu à cidade a sua coroa. Depois da Reforma, as procissões católicas foram proibidas, por isso desde 1881 os fiéis percorrem em vez disso a Stille Omgang, uma procissão silenciosa pelas ruas durante a noite, todos os anos em março.
O Jordaan, explicado
O Jordaan foi traçado no século XVII logo a oeste do anel de canais, como bairro de operários, artesãos e imigrantes. As ruas estreitas e os pequenos canais têm nomes de flores e árvores, como Rozengracht e Lindengracht, e a Westerkerk ergue-se na sua orla. Diz-se que o nome vem da palavra francesa jardin, jardim, embora ninguém tenha a certeza. Hoje é conhecido pelos cafés castanhos, pelas pequenas galerias e pelo mercado do Noordermarkt.
O que comer em Amesterdão
- Raw herring: lightly salted herring, best as 'Hollandse Nieuwe' from early summer, served with onions and pickles from street stalls.
- Bitterballen: bolinhas estaladiças de ragu de carne fritas, molhadas em mostarda e comidas com uma cerveja num café castanho.
- Stroopwafel: duas waffles finas coladas com xarope de caramelo. Vêm de Gouda, mas nos mercados de rua vendem-nas quentes.
- Appeltaart: tarte de maçã holandesa alta, com canela, servida com uma boa colherada de natas batidas.
- Jenever: a genebra holandesa, antepassada do gin inglês. Serve-se num copo em forma de tulipa cheio até à borda, por isso o primeiro gole bebe-se debruçado sobre o copo.
Antes de ires
- Os bilhetes para a Casa de Anne Frank só se vendem online e esgotam depressa. Reserva assim que souberes as datas.
- Atenção às ciclovias, normalmente marcadas a vermelho: as bicicletas têm prioridade e andam depressa. Não caminhes nem pares nelas.
- Fumar canábis na rua no Bairro da Luz Vermelha é proibido desde 2023.
- Haarlem fica a uma curta viagem de comboio, e os moinhos da Zaanse Schans são um passeio fácil de meio dia.
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Factos verificados em outubro de 2026.
