Würzburg foi governada durante séculos por príncipes-bispos, que deixaram duas grandes fundações dos dois lados da cidade velha: o Juliusspital, um hospital ainda em funcionamento, e a Residência, o seu palácio diante de uma praça imensa. Este guia apresenta ambos, além da Ponte Velha do Meno, que liga a cidade ao rio, da fonte da Francónia na Residenzplatz e do jardim da corte atrás do palácio. Três deles são paragens da nossa caça ao tesouro.
Juliusspital
O Juliusspital é uma fundação de caridade de nome comprido e memória longa. O príncipe-bispo Julius Echter von Mespelbrunn lançou a primeira pedra a 12 de março de 1576, assinou a carta de fundação em 1579 e, em 1580, o hospital recebeu os primeiros 21 doentes. Mais de quatro séculos depois, continua a fazer o que Echter queria: a fundação gere um lar de idosos e uma unidade de cuidados paliativos e é coproprietária de um hospital da cidade.
Grande parte disto é pago com vinho. O Juliusspital tem vinhas à volta de Würzburg e é considerado a segunda maior propriedade vinícola da Alemanha; as caves ficam por baixo do edifício principal, e a sua taberna de vinho é uma instituição local. A longa fachada barroca virada para o jardim, o Fürstenbau, é do início do século XVIII e foi reconstruída depois de um incêndio em 1745, com conselhos de Balthasar Neumann. Boa parte do conjunto foi destruída nos bombardeamentos de março de 1945 e reconstruída depois.
- O jardim barroco atrás do Fürstenbau, um dos mais bonitos da Francónia.
- A fonte dos Quatro Rios (Vierströmebrunnen) no jardim, concluída em 1708 pelo escultor da corte Jacob van der Auwera.
- A farmácia rococó no Fürstenbau, com estuques de Antonio Giuseppe Bossi; vê-se nas visitas à propriedade vinícola.
Ponte Velha do Meno (Alte Mainbrücke)
A Ponte Velha do Meno, construída entre 1473 e 1543 para substituir uma ponte românica mais antiga, liga a cidade velha ao antigo bairro dos pescadores, na margem esquerda do Meno. Por volta de 1730 foram colocadas doze estátuas de santos sobre os pilares, que hoje vigiam um dos pontos de encontro mais animados da cidade. Os carros já não passam: é uma ponte pedonal, e nas noites de verão enche-se de gente encostada ao parapeito com um copo de vinho da Francónia.
- A vista para a fortaleza de Marienberg na colina em frente, as vinhas por baixo e a igreja de peregrinação do Käppele.
- As estátuas de santos sobre os pilares, entre elas São Kilian, missionário e padroeiro de Würzburg.
Residenzplatz e a fonte da Francónia
A Residenzplatz é a enorme praça em frente à Residência, traçada para que quem chegava visse o palácio em toda a sua largura. Com o palácio e o jardim da corte, faz parte do sítio classificado Património Mundial da UNESCO. Nos dias normais é em grande parte usada como parque de estacionamento, por isso é fácil subestimar o seu tamanho.
Em frente ao palácio ergue-se a fonte da Francónia, inaugurada a 3 de junho de 1894 na presença do príncipe regente Luitpold da Baviera, em cuja honra a cidade a construiu. Desenhou-a o arquiteto Gabriel von Seidl, e Ferdinand von Miller fez as figuras em bronze. No topo está Francónia, a alegoria da região em armadura, com um estandarte na mão; por baixo sentam-se três francónios célebres.
- As três figuras da base: o poeta medieval Walther von der Vogelweide, o pintor Matthias Grünewald e o escultor Tilman Riemenschneider.
- A vista de toda a fachada do palácio a partir do meio da praça, a fotografia clássica de Würzburg.
A Residência de Würzburg
A Residência foi começada em 1720 para o príncipe-bispo Johann Philipp Franz von Schönborn; a estrutura ficou pronta em 1744 e os interiores levaram até cerca de 1780. O arquiteto principal foi Balthasar Neumann. A sala mais famosa é a escadaria: Neumann cobriu-a com uma única abóbada sem colunas de apoio, e em 1752–53 o pintor veneziano Giovanni Battista Tiepolo, ajudado pelos filhos, pintou nela um dos maiores frescos de teto do mundo.
O fresco mostra os quatro continentes então conhecidos a prestar homenagem ao príncipe-bispo. Em março de 1945, um bombardeamento britânico incendiou o palácio e os telhados perderam-se, mas as abóbadas de pedra do corpo central aguentaram e o fresco sobreviveu. A reconstrução do resto do palácio durou até 1987. A Residência é Património Mundial da UNESCO desde 1981.
- No fresco, as figuras da América, de África, da Ásia e da Europa nas bordas da abóbada; Tiepolo incluiu retratos, entre eles o do próprio Neumann.
- A Sala Imperial (Kaisersaal), com mais frescos de Tiepolo.
Jardim da corte (Hofgarten)
Atrás da Residência, o jardim da corte foi traçado sobretudo entre 1759 e 1770, com terraços barrocos junto ao palácio e uma paisagem mais livre, ao estilo inglês, mais adiante. Muitas das suas esculturas, putti, vasos e dois grandes grupos, O Rapto de Europa e O Rapto de Prosérpina, são do escultor da corte Johann Peter Wagner. No jardim sul, uma figura masculina sentada da oficina de Wagner, da década de 1770, representará Cronos, o deus do tempo.
- Os terraços e a vista para a fachada do palácio virada para o jardim.
Como vê-los num só passeio
Começa no Juliusspital e no seu jardim, desce depois até ao rio e segue a margem até à Ponte Velha do Meno. Da ponte, a Domstraße sobe pela cidade velha até à catedral; dali a Hofstraße leva a direito à Residenzplatz e à fonte da Francónia. Visita a Residência e depois contorna o edifício para terminares no jardim da corte.
Descobre Würzburg com a World City Trail
A nossa caça ao tesouro em Würzburg transforma a cidade velha num jogo no teu telemóvel. O percurso liga 10 paragens, começa no Juliusspital e termina na Residenzplatz, e a Ponte Velha do Meno também é uma paragem. Pelo caminho passa ainda pelo Guindaste Velho, pela fonte dos Quatro Tubos, pela câmara municipal, pelo Marktplatz, pela Falkenhaus e pela catedral. Em cada paragem resolves um enigma e descobres uma história, ao teu ritmo.
Em Würzburg há também uma visita a pé autoguiada e um escape game ao ar livre, para quem prefere outro formato.
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Factos verificados em outubro de 2026.