Bolzano é onde os Alpes começam a parecer italianos: arcadas tirolesas e bares de expresso, placas em duas línguas e vinhas que sobem as encostas logo acima do centro histórico. Pertenceu à Áustria até ao fim da Primeira Guerra Mundial e desde então é italiana, e as duas histórias notam-se em cada esquina. Estes são os factos e as histórias que tornam a cidade especial.
10 curiosidades sobre Bolzano
- Home of the world's best-known ice mummy: Ötzi, the Iceman, lived about 5,300 years ago. Since 1998 he has been kept at the South Tyrol Museum of Archaeology in a cold cell at around minus six degrees Celsius, and visitors see him through a small window.
- Duas línguas, uma cidade: no Tirol do Sul, o alemão e o italiano são ambos oficiais, e em alguns vales também o ladino. Bolzano é a exceção na sua própria província: cerca de três quartos dos habitantes têm o italiano como língua materna, enquanto no campo à volta predomina o alemão.
- Uma fronteira que mudou de lugar: durante séculos, Bolzano fez parte do condado do Tirol dos Habsburgos. Depois da Primeira Guerra Mundial, o Tratado de Saint-Germain de 1919 entregou o Tirol do Sul à Itália.
- A medieval shopping street: the Lauben, or Portici in Italian, were laid out in the 12th century by the prince-bishops of Trento as the town's market street. The arcades run for about 300 metres, and the narrow merchants' houses behind them reach deep into the block.
- Uma catedral com telhado decorado: a catedral de Bolzano está coberta de telhas vidradas coloridas, e a sua torre gótica rendilhada foi concluída em 1519 pelo canteiro Hans Lutz de Schussenried.
- Um poeta na praça principal: a estátua do poeta medieval Walther von der Vogelweide foi inaugurada em 1889 na praça que hoje tem o seu nome. Durante o fascismo foi levada para um parque junto ao castelo de Runkelstein e só voltou à praça décadas depois.
- A fascist relief, answered: the huge relief of Mussolini on horseback by Hans Piffrader, on the former fascist party building on Piazza del Tribunale, has carried a lit quotation by Hannah Arendt since 2017: 'No one has the right to obey', in German, Italian and Ladin.
- Italy's biggest Christmas market: the Christkindlmarkt on Piazza Walther was first held in 1991 and is billed as the largest in Italy, with wooden stalls selling glass ornaments, mulled wine and Zelten, a dense fruit bread.
- Uma universidade trilingue: a Universidade Livre de Bolzano, fundada em 1997, ensina em alemão, italiano e inglês.
- A castle full of stories: Runkelstein Castle, on a rock at the northern edge of the city, was turned into a summer residence by the Vintler brothers from 1385. Its walls hold what it calls Europe's largest visitable collection of secular medieval frescoes, including the tale of Tristan and Isolde.
O homem que saiu do glaciar
A 19 de setembro de 1991, dois caminhantes alemães, Erika e Helmut Simon, encontraram um corpo a sair do gelo perto do passo de Tisenjoch, nos Alpes de Ötztal, mesmo na fronteira entre a Áustria e a Itália. Ao início parecia vítima de um acidente de montanha recente. Só depois da recuperação os cientistas perceberam que o homem tinha morrido há mais de 5000 anos, e uma medição mostrou que estava mesmo do lado italiano, e é por isso que está em Bolzano. Em 2001, radiografias revelaram uma ponta de flecha no seu ombro esquerdo: Ötzi tinha sido morto.
As Lauben e o mercado da fruta
As Lauben são a espinha dorsal do centro histórico. Atrás das arcadas erguem-se casas altas e estreitas com marquises, construídas para mercadores que negociavam entre Veneza e as terras alemãs. Na ponta oeste, a rua desemboca na Piazza delle Erbe, o antigo mercado da fruta, onde as bancas ainda vendem fruta, legumes, speck e pão.
O que comer em Bolzano
- Speck do Alto Ádige: presunto fumado e curado ao ar, protegido pela UE, cortado muito fino e comido com Schüttelbrot, um pão de centeio achatado e estaladiço.
- Knödel, ou canederli: bolinhas de pão com speck, queijo ou espinafres, servidas em caldo ou com manteiga derretida.
- Schlutzkrapfen: meias-luas de massa recheadas de espinafres e queijo fresco, com manteiga tostada e parmesão.
- Lagrein e St. Magdalener: os dois tintos locais. As vinhas do St. Magdalener ficam nas colinas logo acima da cidade.
- Apfelstrudel: South Tyrol is one of Europe's biggest apple-growing regions, and strudel is on almost every café menu.
Antes de ires
- O museu arqueológico enche-se na época alta e nas férias de Natal. Vai cedo para veres o Ötzi sem uma fila longa.
- Do centro, um teleférico sobe ao planalto do Ritten (Renon), onde circula um elétrico histórico de via estreita e os trilhos levam às pirâmides de terra.
- O castelo de Runkelstein fica a um passeio fácil a pé ou de bicicleta pela marginal do rio Talfer.
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Factos verificados em outubro de 2026.